Мой здоровый рацион

Рецепт апельсиновый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты апельсиновый салат

Апельсин (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 116 г
Изюм 24 г
Мед пчелиный 11 г
Арахис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 21 г
Зерно твердой пшеницы 29 г
Способ приготовления

апельсины порезать, все смешать, наслаждаться)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "апельсиновый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.1% 1382 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.4% 1057 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 6.8% 833 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 10.5% 541 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.4% 4217 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 18367 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 6.8% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В4, холин 19.05 мг 500 мг 3.8% 2.2% 2625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 5.8% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4.7% 1227 г
Витамин В9, фолаты 35.418 мкг 400 мкг 8.9% 5.1% 1129 г
Витамин C, аскорбиновая 30.1 мг 90 мг 33.4% 19% 299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.661 мг 15 мг 11.1% 6.3% 903 г
Витамин Н, биотин 2.253 мкг 50 мкг 4.5% 2.6% 2219 г
Витамин РР, НЭ 3.3401 мг 20 мг 16.7% 9.5% 599 г
Ниацин 2.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.99 мг 2500 мг 13.4% 7.6% 749 г
Кальций, Ca 46.83 мг 1000 мг 4.7% 2.7% 2135 г
Кремний, Si 6.925 мг 30 мг 23.1% 13.1% 433 г
Магний, Mg 48.14 мг 400 мг 12% 6.8% 831 г
Натрий, Na 25.58 мг 1300 мг 2% 1.1% 5082 г
Сера, S 19.68 мг 1000 мг 2% 1.1% 5081 г
Фосфор, P 119.3 мг 800 мг 14.9% 8.5% 671 г
Хлор, Cl 7.1 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 32394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.5 мкг ~
Бор, B 103.9 мкг ~
Железо, Fe 1.862 мг 18 мг 10.3% 5.9% 967 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5263 г
Кобальт, Co 1.373 мкг 10 мкг 13.7% 7.8% 728 г
Марганец, Mn 0.7548 мг 2 мг 37.7% 21.4% 265 г
Медь, Cu 239.67 мкг 1000 мкг 24% 13.7% 417 г
Молибден, Mo 6.06 мкг 70 мкг 8.7% 4.9% 1155 г
Никель, Ni 3.116 мкг ~
Селен, Se 0.752 мкг 55 мкг 1.4% 0.8% 7314 г
Стронций, Sr 29.29 мкг ~
Титан, Ti 7.62 мкг ~
Фтор, F 17.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23488 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6329 г
Цинк, Zn 0.8674 мг 12 мг 7.2% 4.1% 1383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.887 г ~
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.423 г ~
Заменимые аминокислоты 2.128 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 1.104 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 20.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.582 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.561 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.073 г ~
22:0 Бегеновая 0.115 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.067 г min 16.8 г 12.3% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.734 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.711 г ~

Энергетическая ценность апельсиновый салат составляет 175,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».