Мой здоровый рацион

Рецепт Кешьюнез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кешьюнез

Кешью 100 г
Лимон 14 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 150 г
Чеснок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кешьюнез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.8 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.1% 1086 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 14.2% 309 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 1.8% 2489 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.2% 3608 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 5.6% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.1% 2143 г
Витамин В4, холин 23.2 мг 500 мг 4.6% 2% 2155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 4.1% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 26.239 мкг 400 мкг 6.6% 2.9% 1524 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 1.1% 3830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.14 мг 15 мг 14.3% 6.3% 701 г
Витамин Н, биотин 4.888 мкг 50 мкг 9.8% 4.3% 1023 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 4.8% 923 г
Витамин РР, НЭ 2.606 мг 20 мг 13% 5.7% 767 г
Ниацин 0.798 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.87 мг 2500 мг 8.7% 3.8% 1153 г
Кальций, Ca 26.24 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3811 г
Кремний, Si 22.512 мг 30 мг 75% 33.1% 133 г
Магний, Mg 102.32 мг 400 мг 25.6% 11.3% 391 г
Натрий, Na 296.06 мг 1300 мг 22.8% 10.1% 439 г
Сера, S 60.03 мг 1000 мг 6% 2.6% 1666 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 4.4% 1009 г
Хлор, Cl 450.07 мг 2300 мг 19.6% 8.6% 511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 11.43 мкг ~
Железо, Fe 1.483 мг 18 мг 8.2% 3.6% 1214 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 1.2% 3563 г
Кобальт, Co 2.955 мкг 10 мкг 29.6% 13.1% 338 г
Литий, Li 2.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.3191 мг 2 мг 16% 7.1% 627 г
Медь, Cu 844.22 мкг 1000 мкг 84.4% 37.2% 118 г
Молибден, Mo 13.04 мкг 70 мкг 18.6% 8.2% 537 г
Никель, Ni 2.077 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 4.493 мкг 55 мкг 8.2% 3.6% 1224 г
Стронций, Sr 83.96 мкг ~
Титан, Ti 3.36 мкг ~
Фтор, F 64.4 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6211 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.5% 2890 г
Цинк, Zn 2.1082 мг 12 мг 17.6% 7.8% 569 г
Цирконий, Zr 13.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3%
Омега-6 жирные кислоты 2.863 г от 4.7 до 16.8 г 60.9% 26.9%
Насыщенные жирные кислоты 3.174 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кешьюнез составляет 226,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».