| Рис белый клейкий (азиатский), приготовленный | 150 г |
| Помидор (томат) желтый, сырые | 30 г |
| Авокадо | 20 г |
| Кукуруза, консервы | 30 г |
| Капуста краснокочанная | 30 г |
| Пекинская капуста | 30 г |
| Тунец | 15 г |
| Креветка, все виды, приготовленная на пару | 15 г |
| Лосось атлантический (семга) | 15 г |
| Арахис жареный | 7 г |
| Огурец грунтовый | 40 г |
| Соус унаги | 15 г |
| Соус кунжутный | 15 г |
| Соус фреш | 30 г |
| Мед пчелиный | 5 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.3 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1388 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.7% | 1767 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 7.1% | 1167 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 4.9% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 9.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2995 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 10714 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.116 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 1.225 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.011 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.2% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 14.07 мг | 500 мг | 2.8% | 2.3% | 3554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 5.8% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 5.4% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.751 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.9% | 2133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.462 мкг | 3 мкг | 15.4% | 12.7% | 649 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.98 мг | 90 мг | 8.9% | 7.3% | 1128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.408 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.4% | 2451 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.003 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3866 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.538 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 9294 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 5.3% | 1558 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.6192 мг | 20 мг | 8.1% | 6.7% | 1235 г |
| Ниацин | 0.855 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.702 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.93 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.9% | 1690 г |
| Кальций, Ca | 20.78 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4812 г |
| Кремний, Si | 7.702 мг | 30 мг | 25.7% | 21.2% | 390 г |
| Магний, Mg | 16.73 мг | 400 мг | 4.2% | 3.5% | 2391 г |
| Натрий, Na | 187.18 мг | 1300 мг | 14.4% | 11.9% | 695 г |
| Сера, S | 37.47 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.1% | 2669 г |
| Фосфор, P | 53.5 мг | 800 мг | 6.7% | 5.5% | 1495 г |
| Хлор, Cl | 8.25 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 27879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.374 мг | 18 мг | 2.1% | 1.7% | 4813 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 2.164 мкг | 10 мкг | 21.6% | 17.8% | 462 г |
| Литий, Li | 0.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 8.5% | 971 г |
| Медь, Cu | 72.35 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5.9% | 1382 г |
| Молибден, Mo | 0.528 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.7% | 13258 г |
| Никель, Ni | 0.871 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.194 мкг | 55 мкг | 11.3% | 9.3% | 888 г |
| Стронций, Sr | 3.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.4 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7634 г |
| Хром, Cr | 5.44 мкг | 50 мкг | 10.9% | 9% | 919 г |
| Цинк, Zn | 0.4165 мг | 12 мг | 3.5% | 2.9% | 2881 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.907 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.127 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.1% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.39 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.47 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.394 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.219 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.326 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.38 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.871 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.494 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Поке фреш составляет 121,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».