| картофель отварной в воде | 176 г |
| Огурцы Консервированные по-Старорусски [Овощата] | 110 г |
| Шампиньоны жаренные | 100 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 114 г |
| Филе Куриное Отварное [SPAR] | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] | 50 г |
| Укроп Свежий [Ogorod] | 20 г |
| Грибы Маринованные Опята [ФЭГ] | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.9 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 947 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4.2% | 1333 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 15% | 376 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.2% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3118 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 267.2 мкг | 900 мкг | 29.7% | 16.7% | 337 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.497 мг | 5 мг | 29.9% | 16.8% | 334 г |
| бета Криптоксантин | 1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 35.3 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 31.53 мг | 500 мг | 6.3% | 3.5% | 1586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 4% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1.9% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.141 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 4913 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.1% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.13 мг | 90 мг | 4.6% | 2.6% | 2179 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.22 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.046 мг | 15 мг | 33.6% | 18.9% | 297 г |
| Витамин Н, биотин | 0.024 мкг | 50 мкг | 208333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9097 мг | 20 мг | 4.5% | 2.5% | 2199 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.41 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.8% | 1484 г |
| Кальций, Ca | 15.59 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6414 г |
| Магний, Mg | 12.09 мг | 400 мг | 3% | 1.7% | 3309 г |
| Натрий, Na | 111.43 мг | 1300 мг | 8.6% | 4.8% | 1167 г |
| Сера, S | 18.3 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5464 г |
| Фосфор, P | 50.1 мг | 800 мг | 6.3% | 3.5% | 1597 г |
| Хлор, Cl | 41.79 мг | 2300 мг | 1.8% | 1% | 5504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.515 мг | 18 мг | 2.9% | 1.6% | 3495 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 2.009 мкг | 10 мкг | 20.1% | 11.3% | 498 г |
| Марганец, Mn | 0.0335 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 5970 г |
| Медь, Cu | 24.85 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.4% | 4024 г |
| Молибден, Mo | 1.756 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.4% | 3986 г |
| Селен, Se | 3.128 мкг | 55 мкг | 5.7% | 3.2% | 1758 г |
| Фтор, F | 7.12 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56180 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.9% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.195 мг | 12 мг | 1.6% | 0.9% | 6154 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.02 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 56.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.521 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.907 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.501 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.856 г | min 16.8 г | 17% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.8 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.681 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.7% | 33.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Грибная поляна составляет 177,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».