| Йогурт Обезжиренный [Bakoma] | 350 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Томатная паста | 40 г |
| Приправа К Шашлыку [Остров Специй] | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Укроп сушеный [Сырье и приправы] | 3 г |
| Чеснок Гранулированный [Kamis] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.4 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2934 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 12.2% | 1434 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.7% | 28000 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 7% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.5% | 5000 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.3 мкг | 900 мкг | 2% | 3.5% | 4918 г |
| альфа Каротин | 0.059 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 3.8% | 4545 г |
| бета Криптоксантин | 0.123 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.098 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.225 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.7% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 1.67 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 29940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 3% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 3% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.483 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.6% | 11484 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 2.3% | 7895 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 1.4% | 12931 г |
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.355 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 14085 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 4% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1882 мг | 20 мг | 0.9% | 1.6% | 10627 г |
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.54 мг | 2500 мг | 3.4% | 5.9% | 2957 г |
| Кальций, Ca | 7.68 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 13021 г |
| Магний, Mg | 7.21 мг | 400 мг | 1.8% | 3.1% | 5548 г |
| Натрий, Na | 42.02 мг | 1300 мг | 3.2% | 5.6% | 3094 г |
| Сера, S | 8.43 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 11862 г |
| Фосфор, P | 12.3 мг | 800 мг | 1.5% | 2.6% | 6504 г |
| Хлор, Cl | 15.9 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.2% | 14465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.244 мг | 18 мг | 1.4% | 2.4% | 7377 г |
| Йод, I | 6.44 мкг | 150 мкг | 4.3% | 7.5% | 2329 г |
| Кобальт, Co | 1.812 мкг | 10 мкг | 18.1% | 31.5% | 552 г |
| Марганец, Mn | 0.1203 мг | 2 мг | 6% | 10.5% | 1663 г |
| Медь, Cu | 40.14 мкг | 1000 мкг | 4% | 7% | 2491 г |
| Молибден, Mo | 2.076 мкг | 70 мкг | 3% | 5.2% | 3372 г |
| Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 44355 г |
| Фтор, F | 31.79 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.4% | 12583 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4.7% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.119 мг | 12 мг | 1% | 1.7% | 10084 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.004 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.451 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.007 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус домашний составляет 57,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».