| Свекла, вареная | 500 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Припускание) | 100 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.5 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1234 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.8% | 2621 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.6% | 848 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 5.1% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 19.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 12.8% | 571 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.1% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 9.45 мг | 500 мг | 1.9% | 1.4% | 5291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 3.4% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 5.2% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.215 мкг | 400 мкг | 17.3% | 12.7% | 578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.45 мг | 90 мг | 3.8% | 2.8% | 2609 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.181 мг | 15 мг | 7.9% | 5.8% | 1270 г |
| Витамин Н, биотин | 0.327 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 15291 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 5.4% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8501 мг | 20 мг | 4.3% | 3.2% | 2353 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408.18 мг | 2500 мг | 16.3% | 11.9% | 612 г |
| Кальций, Ca | 31.85 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.3% | 3140 г |
| Кремний, Si | 7.526 мг | 30 мг | 25.1% | 18.4% | 399 г |
| Магний, Mg | 43.16 мг | 400 мг | 10.8% | 7.9% | 927 г |
| Натрий, Na | 62.46 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.5% | 2081 г |
| Сера, S | 24.39 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4100 г |
| Фосфор, P | 68.7 мг | 800 мг | 8.6% | 6.3% | 1164 г |
| Хлор, Cl | 2.41 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 95436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.239 мг | 18 мг | 6.9% | 5.1% | 1453 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 1.188 мкг | 10 мкг | 11.9% | 8.7% | 842 г |
| Литий, Li | 0.22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4482 мг | 2 мг | 22.4% | 16.4% | 446 г |
| Медь, Cu | 142.95 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 10.5% | 700 г |
| Молибден, Mo | 1.695 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.8% | 4130 г |
| Никель, Ni | 23.868 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.976 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.3% | 5635 г |
| Стронций, Sr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.35 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7360 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.5% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.5446 мг | 12 мг | 4.5% | 3.3% | 2203 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.655 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.564 г | от 0.9 до 3.7 г | 62.7% | 45.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.604 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.7% | 56.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.14 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.464 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.555 г | min 16.8 г | 9.3% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.263 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.086 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.9% | 27.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.598 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.561 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекольный с черносливом и грецким орехом составляет 136,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».