| Оливковое масло | 4 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 225 г |
| Льняное масло холодного отжима | 4 г |
| сыр сиртаки | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1865 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.3% | 3304 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 14.6% | 757 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.1% | 1818 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.7 мкг | 900 мкг | 14.2% | 15.7% | 705 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 13.6% | 813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 5.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 12.5% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 8.31 мг | 500 мг | 1.7% | 1.9% | 6017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 8.6% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 9.1% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 15 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4.2% | 2667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.346 мкг | 3 мкг | 11.5% | 12.7% | 867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.2 мг | 90 мг | 21.3% | 23.6% | 469 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.9% | 12195 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.082 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.746 мг | 15 мг | 5% | 5.5% | 2011 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.393 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.922 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2% | 5423 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 6.9% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7405 мг | 20 мг | 3.7% | 4.1% | 2701 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.41 мг | 2500 мг | 9.4% | 10.4% | 1062 г |
| Кальций, Ca | 111.73 мг | 1000 мг | 11.2% | 12.4% | 895 г |
| Кремний, Si | 4.608 мг | 30 мг | 15.4% | 17.1% | 651 г |
| Магний, Mg | 19.25 мг | 400 мг | 4.8% | 5.3% | 2078 г |
| Натрий, Na | 230.86 мг | 1300 мг | 17.8% | 19.7% | 563 г |
| Сера, S | 9.22 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 10846 г |
| Фосфор, P | 89 мг | 800 мг | 11.1% | 12.3% | 899 г |
| Хлор, Cl | 43.77 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.1% | 5255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.83 мг | 18 мг | 4.6% | 5.1% | 2169 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 4.608 мкг | 10 мкг | 46.1% | 51.1% | 217 г |
| Литий, Li | 22.27 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1132 мг | 2 мг | 5.7% | 6.3% | 1767 г |
| Медь, Cu | 91.02 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 10.1% | 1099 г |
| Молибден, Mo | 5.375 мкг | 70 мкг | 7.7% | 8.5% | 1302 г |
| Никель, Ni | 9.983 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.379 мкг | 55 мкг | 6.1% | 6.8% | 1628 г |
| Фтор, F | 15.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26042 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 8.5% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 0.7443 мг | 12 мг | 6.2% | 6.9% | 1612 г |
| Цирконий, Zr | 3.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лизин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.624 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Пролин | 0.297 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.796 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.4% | 97.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.487 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.23 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.338 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.41 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.177 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.42 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.159 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.117 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.112 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.405 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.238 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.566 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.301 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.385 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.112 г | min 16.8 г | 12.6% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.95 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.25 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.783 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.729 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих помидоров с фетой ОШ составляет 90,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».