| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 400 г |
| Молоко сухое обезжиренное, быстрорастворимое | 50 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 47 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Камедь бобов рожкового дерева | 1 г |
| Шоколад полугорький | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.8% | 1169 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.3% | 889 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 6.2% | 909 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.4 мкг | 900 мкг | 9.8% | 5.5% | 1018 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 8.5% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 90.23 мг | 500 мг | 18% | 10.1% | 554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.853 мг | 5 мг | 17.1% | 9.6% | 586 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.7% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.931 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4479 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.756 мкг | 3 мкг | 25.2% | 14.1% | 397 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.609 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.4% | 1642 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5906 г |
| Витамин Н, биотин | 6.53 мкг | 50 мкг | 13.1% | 7.3% | 766 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9623 мг | 20 мг | 4.8% | 2.7% | 2078 г |
| Ниацин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.89 мг | 2500 мг | 11% | 6.2% | 913 г |
| Кальций, Ca | 195.97 мг | 1000 мг | 19.6% | 11% | 510 г |
| Магний, Mg | 24.31 мг | 400 мг | 6.1% | 3.4% | 1645 г |
| Натрий, Na | 86.42 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.7% | 1504 г |
| Сера, S | 63.27 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.5% | 1581 г |
| Фосфор, P | 197.1 мг | 800 мг | 24.6% | 13.8% | 406 г |
| Хлор, Cl | 80.94 мг | 2300 мг | 3.5% | 2% | 2842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.914 мг | 18 мг | 5.1% | 2.9% | 1969 г |
| Йод, I | 6.95 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.6% | 2158 г |
| Кобальт, Co | 2.375 мкг | 10 мкг | 23.8% | 13.3% | 421 г |
| Марганец, Mn | 0.0123 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16260 г |
| Медь, Cu | 23.64 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.3% | 4230 г |
| Молибден, Mo | 4.29 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.4% | 1632 г |
| Олово, Sn | 8.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.883 мкг | 55 мкг | 14.3% | 8% | 698 г |
| Стронций, Sr | 11.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30166 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.1% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.8957 мг | 12 мг | 7.5% | 4.2% | 1340 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.867 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лизин | 0.498 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.525 г | ~ | |||
| Серин | 0.393 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.421 г | от 4.7 до 16.8 г | 9% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.153 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.611 г | min 16.8 г | 9.6% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое 17.7 24 составляет 178,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».