Мой здоровый рацион

Рецепт Салат кальмар яйцо огурец лливуи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат кальмар яйцо огурец лливуи

Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 50 г
Майонез Оливковый 67% [Слобода] 50 г
Огурец грунтовый 140 г
Бок-чой (пак-чой, китайская капуста) 20 г
Кальмар (Варка) 221 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кальмар яйцо огурец лливуи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.8 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1163 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8.8% 784 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 13.3% 519 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.3% 2967 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 5.3% 1306 г
Ретинол 0.054 мг ~
альфа Каротин 0.037 мкг ~
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 2.1% 3356 г
бета Криптоксантин 0.833 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.704 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 4.8% 1429 г
Витамин В4, холин 78.96 мг 500 мг 15.8% 10.9% 633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 6.4% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.65 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7080 г
Витамин В12, кобаламин 0.591 мкг 3 мкг 19.7% 13.6% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 3.4% 2027 г
Витамин D, кальциферол 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 3.1% 2208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.325 мг 15 мг 8.8% 6.1% 1132 г
Витамин Н, биотин 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 6.1% 1139 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 3.5% 1967 г
Витамин РР, НЭ 2.7684 мг 20 мг 13.8% 9.5% 722 г
Ниацин 0.807 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.61 мг 2500 мг 5.7% 3.9% 1765 г
Кальций, Ca 37.61 мг 1000 мг 3.8% 2.6% 2659 г
Кремний, Si 13.741 мг 30 мг 45.8% 31.6% 218 г
Магний, Mg 31.39 мг 400 мг 7.8% 5.4% 1274 г
Натрий, Na 194.13 мг 1300 мг 14.9% 10.3% 670 г
Сера, S 97.44 мг 1000 мг 9.7% 6.7% 1026 г
Фосфор, P 123.7 мг 800 мг 15.5% 10.7% 647 г
Хлор, Cl 38.58 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.2 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.056 мг 18 мг 5.9% 4.1% 1705 г
Йод, I 68.37 мкг 150 мкг 45.6% 31.5% 219 г
Кобальт, Co 29.144 мкг 10 мкг 291.4% 201.2% 34 г
Марганец, Mn 0.0891 мг 2 мг 4.5% 3.1% 2245 г
Медь, Cu 535.57 мкг 1000 мкг 53.6% 37% 187 г
Молибден, Mo 5.095 мкг 70 мкг 7.3% 5% 1374 г
Никель, Ni 1.983 мкг ~
Селен, Se 21.554 мкг 55 мкг 39.2% 27.1% 255 г
Фтор, F 15.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25429 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 3.3% 2101 г
Цинк, Zn 0.8715 мг 12 мг 7.3% 5% 1377 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.653 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.797 г ~
Лизин 0.788 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.493 г ~
Аспарагиновая кислота 0.836 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 1.31 г ~
Пролин 0.497 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.307 г от 0.9 до 3.7 г 34.1% 23.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.407 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.996 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.949 г min 16.8 г 11.6% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.705 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.086 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.221 г ~

Энергетическая ценность Салат кальмар яйцо огурец лливуи составляет 144,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов