Мой здоровый рацион

Рецепт Горшок+кабачки 16.07.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горшок+кабачки 16.07.24

Мясо кур (гр.+бедро) в горшочке_24.02.24 271 г
Кабачки в духовке со слив.маслом База 262 г
Лук репчатый 188 г
Горчичное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горшок+кабачки 16.07.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.4 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1613 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 15.2% 628 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.1% 1556 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.4% 3982 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.1% 1176 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.2% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.5 мкг 900 мкг 12.9% 12.4% 773 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.612 мг 5 мг 12.2% 11.7% 817 г
Лютеин + Зеаксантин 21.624 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 4.6% 2093 г
Витамин В4, холин 42.68 мг 500 мг 8.5% 8.1% 1172 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 10.2% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.422 мг 2 мг 21.1% 20.2% 474 г
Витамин В9, фолаты 15.933 мкг 400 мкг 4% 3.8% 2511 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 5.8% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 17.27 мг 90 мг 19.2% 18.4% 521 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.586 мг 15 мг 3.9% 3.7% 2560 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.515 мкг 50 мкг 1% 1% 9709 г
Витамин К, филлохинон 100.4 мкг 120 мкг 83.7% 80.2% 120 г
Витамин РР, НЭ 3.9907 мг 20 мг 20% 19.2% 501 г
Ниацин 3.624 мг ~
Бетаин 2.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.79 мг 2500 мг 14.1% 13.5% 709 г
Кальций, Ca 48.67 мг 1000 мг 4.9% 4.7% 2055 г
Кремний, Si 14.919 мг 30 мг 49.7% 47.6% 201 г
Магний, Mg 47.51 мг 400 мг 11.9% 11.4% 842 г
Натрий, Na 43.2 мг 1300 мг 3.3% 3.2% 3009 г
Сера, S 130.71 мг 1000 мг 13.1% 12.5% 765 г
Фосфор, P 121.8 мг 800 мг 15.2% 14.6% 657 г
Хлор, Cl 43.12 мг 2300 мг 1.9% 1.8% 5334 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.5 мкг ~
Бор, B 77.4 мкг ~
Ванадий, V 4.44 мкг ~
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 6.3% 1508 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 2% 4808 г
Кобальт, Co 5.163 мкг 10 мкг 51.6% 49.4% 194 г
Литий, Li 1.318 мкг ~
Марганец, Mn 0.2089 мг 2 мг 10.4% 10% 957 г
Медь, Cu 99.91 мкг 1000 мкг 10% 9.6% 1001 г
Молибден, Mo 4.773 мкг 70 мкг 6.8% 6.5% 1467 г
Никель, Ni 2.315 мкг ~
Рубидий, Rb 166.6 мкг ~
Селен, Se 11.723 мкг 55 мкг 21.3% 20.4% 469 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 64.92 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6161 г
Хром, Cr 9.94 мкг 50 мкг 19.9% 19.1% 503 г
Цинк, Zn 1.195 мг 12 мг 10% 9.6% 1004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.865 г ~
Валин 0.584 г ~
Гистидин* 0.514 г ~
Изолейцин 0.535 г ~
Лейцин 0.937 г ~
Лизин 1.172 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.527 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.484 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.608 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.639 г ~
Аспарагиновая кислота 0.982 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.465 г ~
Глутаминовая кислота 1.55 г ~
Пролин 0.467 г ~
Серин 0.473 г ~
Тирозин 0.424 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.402 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.073 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.283 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.127 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.671 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.384 г min 16.8 г 8.2% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.924 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.245 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.108 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.207 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.506 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.145 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Горшок+кабачки 16.07.24 составляет 104,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок