| Огурец грунтовый | 15 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 6 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Чеснок | 10 г |
| Укроп, сушеный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.9 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6502 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 9.3% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 21.2% | 1818 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 15.4% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.2 мкг | 900 мкг | 1.4% | 5.4% | 7377 г |
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 4.2% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 8.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 8.9% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 5.8 мг | 500 мг | 1.2% | 4.6% | 8621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 20.1% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 11.2% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.786 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3.5% | 10565 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.95 мг | 90 мг | 11.1% | 42.9% | 905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 2.3% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.848 мкг | 50 мкг | 1.7% | 6.6% | 5896 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.5 мкг | 120 мкг | 12.9% | 49.8% | 774 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3266 мг | 20 мг | 1.6% | 6.2% | 6124 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.84 мг | 2500 мг | 6.6% | 25.5% | 1507 г |
| Кальций, Ca | 46.6 мг | 1000 мг | 4.7% | 18.1% | 2146 г |
| Кремний, Si | 49.938 мг | 30 мг | 166.5% | 642.9% | 60 г |
| Магний, Mg | 18.04 мг | 400 мг | 4.5% | 17.4% | 2217 г |
| Натрий, Na | 738.86 мг | 1300 мг | 56.8% | 219.3% | 176 г |
| Сера, S | 11.79 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.6% | 8482 г |
| Фосфор, P | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 22.4% | 1713 г |
| Хлор, Cl | 1148.19 мг | 2300 мг | 49.9% | 192.7% | 200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 403.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 23.6% | 1642 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 7.3% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 1.281 мкг | 10 мкг | 12.8% | 49.4% | 781 г |
| Литий, Li | 0.019 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2165 мг | 2 мг | 10.8% | 41.7% | 924 г |
| Медь, Cu | 104.73 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 40.5% | 955 г |
| Молибден, Mo | 3.174 мкг | 70 мкг | 4.5% | 17.4% | 2205 г |
| Никель, Ni | 0.116 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.374 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.7% | 14706 г |
| Фтор, F | 16.1 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.5% | 24845 г |
| Хром, Cr | 5.9 мкг | 50 мкг | 11.8% | 45.6% | 847 г |
| Цинк, Zn | 0.2513 мг | 12 мг | 2.1% | 8.1% | 4775 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.257 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.028 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.038 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Огурцы малосольные составляет 25,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».