Мой здоровый рацион

Рецепт Трубочки с белковым кремом Вкус Вилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Трубочки с белковым кремом Вкус Вилл

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 105 г
Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 25 г
Вода, бутилированная, в общем 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яичный белок куриный 20 г
Сахар песок 10 г
Вода, бутилированная, в общем 10 г
Лимонная кислота 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трубочки с белковым кремом Вкус Вилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.6 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 607 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.7% 962 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 5.9% 615 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 6.7% 535 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.2% 1111 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.7% 5007 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 3% 1211 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 2.9% 1241 г
Витамин В4, холин 61.67 мг 500 мг 12.3% 4.4% 811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 2.3% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.207 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4874 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1% 3448 г
Витамин D, кальциферол 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 1.4% 2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.949 мг 15 мг 6.3% 2.3% 1581 г
Витамин Н, биотин 4.132 мкг 50 мкг 8.3% 3% 1210 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.1105 мг 20 мг 10.6% 3.8% 948 г
Ниацин 0.684 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.02 мг 2500 мг 3.9% 1.4% 2577 г
Кальций, Ca 24.37 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4103 г
Кремний, Si 2.016 мг 30 мг 6.7% 2.4% 1488 г
Магний, Mg 10.93 мг 400 мг 2.7% 1% 3660 г
Натрий, Na 464.51 мг 1300 мг 35.7% 12.9% 280 г
Сера, S 77.71 мг 1000 мг 7.8% 2.8% 1287 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 3.4% 1078 г
Хлор, Cl 643.68 мг 2300 мг 28% 10.1% 357 г
Микроэлементы
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 45.36 мкг ~
Железо, Fe 1.003 мг 18 мг 5.6% 2% 1795 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4601 г
Кобальт, Co 2.315 мкг 10 мкг 23.2% 8.4% 432 г
Марганец, Mn 0.2945 мг 2 мг 14.7% 5.3% 679 г
Медь, Cu 70.98 мкг 1000 мкг 7.1% 2.6% 1409 г
Молибден, Mo 8.55 мкг 70 мкг 12.2% 4.4% 819 г
Никель, Ni 1.109 мкг ~
Селен, Se 8.279 мкг 55 мкг 15.1% 5.4% 664 г
Фтор, F 18.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21906 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.4% 2618 г
Цинк, Zn 0.5426 мг 12 мг 4.5% 1.6% 2212 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.371 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.652 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.343 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.411 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.642 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 1.989 г ~
Пролин 0.599 г ~
Серин 0.455 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.546 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.069 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.835 г min 16.8 г 16.9% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.564 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.62 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.39 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Трубочки с белковым кремом Вкус Вилл составляет 277,6 кКал.

  • Порция = 40 гр (111 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».