| Капуста белокочанная (Тушение) | 850 г |
| Лечо в томатном соусе замороженное | 300 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 10 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2669 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.8% | 4222 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.1% | 1556 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.3% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14.3% | 1111 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 4% | 3981 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 1.3% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.9% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.1% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 9.82 мг | 500 мг | 2% | 3.2% | 5092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 7.6% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.716 мкг | 400 мкг | 4.9% | 7.8% | 2029 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.22 мг | 90 мг | 19.1% | 30.3% | 523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.482 мг | 15 мг | 9.9% | 15.7% | 1012 г |
| Витамин К, филлохинон | 68 мкг | 120 мкг | 56.7% | 89.9% | 176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6391 мг | 20 мг | 3.2% | 5.1% | 3129 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.81 мг | 2500 мг | 9.2% | 14.6% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 42.66 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.8% | 2344 г |
| Магний, Mg | 13.19 мг | 400 мг | 3.3% | 5.2% | 3033 г |
| Натрий, Na | 11.1 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.4% | 11712 г |
| Сера, S | 33.11 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.2% | 3020 г |
| Фосфор, P | 26.1 мг | 800 мг | 3.3% | 5.2% | 3065 г |
| Хлор, Cl | 33.42 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.4% | 6882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 510 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 178.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.504 мг | 18 мг | 2.8% | 4.4% | 3571 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 2.779 мкг | 10 мкг | 27.8% | 44.1% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.1606 мг | 2 мг | 8% | 12.7% | 1245 г |
| Медь, Cu | 72.95 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 11.6% | 1371 г |
| Молибден, Mo | 8.947 мкг | 70 мкг | 12.8% | 20.3% | 782 г |
| Никель, Ni | 13.421 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.418 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 13158 г |
| Фтор, F | 8.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44693 г |
| Хром, Cr | 4.47 мкг | 50 мкг | 8.9% | 14.1% | 1119 г |
| Цинк, Zn | 0.3686 мг | 12 мг | 3.1% | 4.9% | 3256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.314 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.775 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | min 16.8 г | 4.5% | 7.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.748 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.888 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 26.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.888 г | ~ |
Энергетическая ценность капуста с лечо составляет 63,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».