| Яйцо куриное (Жарка) | 53 г |
| Кефир Вологодский 1% [Северное Молоко] | 100 г |
| Шпинат (Жарка) | 15 г |
| Разрыхлитель для Теста [Добрый Гном] | 1 г |
| Рисовая Мука [Макфа] | 97 г |
| Вода | 157 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 5 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.8 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 4.9% | 1288 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.9% | 1273 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 6.7% | 936 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3574 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228.6 мкг | 900 мкг | 25.4% | 15.9% | 394 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.189 мг | 5 мг | 43.8% | 27.4% | 228 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4419.718 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.3% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 43.28 мг | 500 мг | 8.7% | 5.4% | 1155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 2.8% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.9% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.482 мкг | 400 мкг | 9.1% | 5.7% | 1096 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 1.3% | 4737 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.312 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.9% | 3205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.177 мг | 15 мг | 7.8% | 4.9% | 1274 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 3.8% | 1656 г |
| Витамин К, филлохинон | 170.7 мкг | 120 мкг | 142.3% | 89% | 70 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7042 мг | 20 мг | 3.5% | 2.2% | 2840 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Бетаин | 31.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.19 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.3% | 1891 г |
| Кальций, Ca | 58.96 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.7% | 1696 г |
| Кремний, Si | 1.082 мг | 30 мг | 3.6% | 2.3% | 2773 г |
| Магний, Mg | 28.23 мг | 400 мг | 7.1% | 4.4% | 1417 г |
| Натрий, Na | 266.62 мг | 1300 мг | 20.5% | 12.8% | 488 г |
| Сера, S | 40.18 мг | 1000 мг | 4% | 2.5% | 2489 г |
| Фосфор, P | 46 мг | 800 мг | 5.8% | 3.6% | 1739 г |
| Хлор, Cl | 361.66 мг | 2300 мг | 15.7% | 9.8% | 636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.399 мг | 18 мг | 7.8% | 4.9% | 1287 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 1.632 мкг | 10 мкг | 16.3% | 10.2% | 613 г |
| Литий, Li | 0.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2274 мг | 2 мг | 11.4% | 7.1% | 880 г |
| Медь, Cu | 60.01 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.8% | 1666 г |
| Молибден, Mo | 2.333 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Никель, Ni | 0.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.896 мкг | 55 мкг | 10.7% | 6.7% | 933 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.39 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7492 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.3264 мг | 12 мг | 2.7% | 1.7% | 3676 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лизин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.124 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.8% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.254 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.474 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.35 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | min 16.8 г | 4.2% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность 10.07 блины составляет 159,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».