Мой здоровый рацион

Рецепт Свиные котлеты с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свиные котлеты с кабачком

Фарш Свиной [Агро-Белогорье] 500 г
Кабачок (Тушение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свиные котлеты с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.1 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 603 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.4% 1041 г
Жиры 27.2 г 56 г 48.6% 17.4% 206 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.2% 18250 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1% 3585 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин В4, холин 2.52 мг 500 мг 0.5% 0.2% 19841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.76 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 0.6% 5521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45872 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.17 мг 20 мг 0.9% 0.3% 11765 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.2 мг 2500 мг 2.4% 0.9% 4085 г
Кальций, Ca 4.03 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 24814 г
Кремний, Si 7.714 мг 30 мг 25.7% 9.2% 389 г
Магний, Mg 2.31 мг 400 мг 0.6% 0.2% 17316 г
Натрий, Na 0.54 мг 1300 мг 240741 г
Фосфор, P 2.9 мг 800 мг 0.4% 0.1% 27586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 1.59 мкг ~
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 0.2% 17822 г
Кобальт, Co 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 1% 3610 г
Марганец, Mn 0.0293 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6826 г
Медь, Cu 12.04 мкг 1000 мкг 1.2% 0.4% 8306 г
Молибден, Mo 0.669 мкг 70 мкг 1% 0.4% 10463 г
Никель, Ni 0.283 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 122222 г
Фтор, F 1.13 мкг 4000 мкг 353982 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Цинк, Zn 0.0654 мг 12 мг 0.5% 0.2% 18349 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свиные котлеты с кабачком составляет 279,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».