Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный

Вода 1500 г
Кости куриные 300 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 190 г
Кабачок 143 г
Шпинат 93 г
Киноп 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 11.5% 2533 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.2% 4667 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.7% 10950 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.4% 4000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 12.1% 2444 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.3 мкг 900 мкг 3.8% 11.2% 2624 г
альфа Каротин 1.62 мкг ~
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 13.6% 2174 г
бета Криптоксантин 0.107 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.876 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.7% 6429 г
Витамин В4, холин 4.29 мг 500 мг 0.9% 2.7% 11655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 3.6% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 14.157 мкг 400 мкг 3.5% 10.4% 2825 г
Витамин C, аскорбиновая 7.66 мг 90 мг 8.5% 25.1% 1175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 5.3% 5639 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.138 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 178571 г
Витамин К, филлохинон 26 мкг 120 мкг 21.7% 64.2% 462 г
Витамин РР, НЭ 0.1672 мг 20 мг 0.8% 2.4% 11962 г
Ниацин 0.06 мг ~
Бетаин 16.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.76 мг 2500 мг 3.1% 9.2% 3257 г
Кальций, Ca 13.85 мг 1000 мг 1.4% 4.1% 7220 г
Кремний, Si 3.858 мг 30 мг 12.9% 38.2% 778 г
Магний, Mg 10.96 мг 400 мг 2.7% 8% 3650 г
Натрий, Na 3.74 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 34759 г
Сера, S 7.69 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 13004 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 7.4% 4040 г
Хлор, Cl 2.66 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 86466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Бор, B 2.6 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 12.1% 2423 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 23810 г
Кобальт, Co 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 3.8% 7692 г
Литий, Li 0.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.1194 мг 2 мг 6% 17.8% 1675 г
Медь, Cu 21.89 мкг 1000 мкг 2.2% 6.5% 4568 г
Молибден, Mo 1.429 мкг 70 мкг 2% 5.9% 4899 г
Никель, Ni 0.123 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 0.496 мкг 55 мкг 0.9% 2.7% 11089 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Фтор, F 68.53 мкг 4000 мкг 1.7% 5% 5837 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 29412 г
Цинк, Zn 0.1544 мг 12 мг 1.3% 3.8% 7772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.082 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 5%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 33,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».