| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 95 г |
| Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо, запечённая | 68 г |
| Салат огур и пом с майонезом | 130 г |
| Сыр Моцарелла [Сернурский Сырзавод] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.2 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 995 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 8.2% | 717 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 5% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 17.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.8% | 3261 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.523 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 2% | 3049 г |
| бета Криптоксантин | 3.443 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.21 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 7.3% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.7% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 34.37 мг | 500 мг | 6.9% | 4.1% | 1455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 3.4% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 6.5% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.549 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.1% | 2749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.3% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.41 мг | 90 мг | 13.8% | 8.2% | 725 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.082 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.39 мг | 15 мг | 9.3% | 5.5% | 1079 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.621 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8052 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 3.2% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5333 мг | 20 мг | 12.7% | 7.5% | 789 г |
| Ниацин | 0.607 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.605 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.51 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.5% | 1319 г |
| Кальций, Ca | 19.53 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 5120 г |
| Кремний, Si | 2.028 мг | 30 мг | 6.8% | 4% | 1479 г |
| Магний, Mg | 19.8 мг | 400 мг | 5% | 3% | 2020 г |
| Натрий, Na | 170.84 мг | 1300 мг | 13.1% | 7.7% | 761 г |
| Сера, S | 77.44 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.6% | 1291 г |
| Фосфор, P | 86.6 мг | 800 мг | 10.8% | 6.4% | 924 г |
| Хлор, Cl | 285.16 мг | 2300 мг | 12.4% | 7.3% | 807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 3.1% | 1879 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 1.478 мкг | 10 мкг | 14.8% | 8.7% | 677 г |
| Литий, Li | 6.121 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2899 мг | 2 мг | 14.5% | 8.6% | 690 г |
| Медь, Cu | 80.43 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.7% | 1243 г |
| Молибден, Mo | 4.753 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4% | 1473 г |
| Никель, Ni | 1.805 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.377 мкг | 55 мкг | 17% | 10% | 587 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53050 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.8% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.7448 мг | 12 мг | 6.2% | 3.7% | 1611 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.72 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.386 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лизин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
| Аланин | 0.339 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.945 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.146 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.854 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.33 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.728 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.053 г | min 16.8 г | 6.3% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.459 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.417 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма со свининой составляет 169,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».