| Творог 5% жирности (Жарка) | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.7 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 835 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 11.9% | 415 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 6.5% | 757 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 3.4% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 15.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4073 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114 мкг | 900 мкг | 12.7% | 6.3% | 789 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.7% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 8.9% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 130.46 мг | 500 мг | 26.1% | 12.9% | 383 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 6.9% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 4.6% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.936 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.2% | 1542 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.911 мкг | 3 мкг | 30.4% | 15.1% | 329 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.877 мкг | 10 мкг | 8.8% | 4.4% | 1140 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 1.9% | 2641 г |
| Витамин Н, биотин | 12.71 мкг | 50 мкг | 25.4% | 12.6% | 393 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1264 мг | 20 мг | 20.6% | 10.2% | 485 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.92 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.8% | 1774 г |
| Кальций, Ca | 110.81 мг | 1000 мг | 11.1% | 5.5% | 902 г |
| Кремний, Si | 0.749 мг | 30 мг | 2.5% | 1.2% | 4005 г |
| Магний, Mg | 19.44 мг | 400 мг | 4.9% | 2.4% | 2058 г |
| Натрий, Na | 78.11 мг | 1300 мг | 6% | 3% | 1664 г |
| Сера, S | 196.52 мг | 1000 мг | 19.7% | 9.8% | 509 г |
| Фосфор, P | 211.4 мг | 800 мг | 26.4% | 13.1% | 378 г |
| Хлор, Cl | 130.71 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.8% | 1760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.477 мг | 18 мг | 8.2% | 4.1% | 1219 г |
| Йод, I | 11.11 мкг | 150 мкг | 7.4% | 3.7% | 1350 г |
| Кобальт, Co | 5.532 мкг | 10 мкг | 55.3% | 27.4% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.1229 мг | 2 мг | 6.1% | 3% | 1627 г |
| Медь, Cu | 86.39 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4.3% | 1158 г |
| Молибден, Mo | 8.879 мкг | 70 мкг | 12.7% | 6.3% | 788 г |
| Никель, Ni | 0.412 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.182 мкг | 55 мкг | 51.2% | 25.4% | 195 г |
| Стронций, Sr | 8.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.68 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9158 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.1% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.7915 мг | 12 мг | 6.6% | 3.3% | 1516 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.715 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.317 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лизин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.507 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.899 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 230.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.727 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.845 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.363 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.711 г | min 16.8 г | 16.1% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.685 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.642 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 201,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».