| Кабачок (Тушение) | 300 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 77 г |
| Подсолнечное масло (зс) | 13 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 103 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 103 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2024 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 6.6% | 1810 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.3% | 1931 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.2% | 1667 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.3 мкг | 900 мкг | 8.4% | 10.1% | 1195 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 3.4% | 3571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 13% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 64.46 мг | 500 мг | 12.9% | 15.5% | 776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 16.5% | 732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 5.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.832 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 5107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 5.4% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.25 мг | 90 мг | 6.9% | 8.3% | 1440 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.498 мкг | 10 мкг | 5% | 6% | 2008 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 1.7% | 7143 г |
| Витамин Н, биотин | 7.545 мкг | 50 мкг | 15.1% | 18.1% | 663 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.6% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1516 мг | 20 мг | 10.8% | 13% | 930 г |
| Ниацин | 1.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.13 мг | 2500 мг | 12% | 14.4% | 833 г |
| Кальций, Ca | 24.89 мг | 1000 мг | 2.5% | 3% | 4018 г |
| Кремний, Si | 19.667 мг | 30 мг | 65.6% | 78.8% | 153 г |
| Магний, Mg | 10.32 мг | 400 мг | 2.6% | 3.1% | 3876 г |
| Натрий, Na | 79.69 мг | 1300 мг | 6.1% | 7.3% | 1631 г |
| Сера, S | 47.58 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.8% | 2102 г |
| Фосфор, P | 74.5 мг | 800 мг | 9.3% | 11.2% | 1074 г |
| Хлор, Cl | 118.77 мг | 2300 мг | 5.2% | 6.3% | 1937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 6.4% | 1875 г |
| Йод, I | 7.27 мкг | 150 мкг | 4.8% | 5.8% | 2063 г |
| Кобальт, Co | 6.268 мкг | 10 мкг | 62.7% | 75.4% | 160 г |
| Литий, Li | 6.097 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1173 мг | 2 мг | 5.9% | 7.1% | 1705 г |
| Медь, Cu | 145.33 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 17.4% | 688 г |
| Молибден, Mo | 4.797 мкг | 70 мкг | 6.9% | 8.3% | 1459 г |
| Никель, Ni | 3.368 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.333 мкг | 55 мкг | 20.6% | 24.8% | 485 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19296 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 8.8% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 0.4949 мг | 12 мг | 4.1% | 4.9% | 2425 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.509 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.8% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.748 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.484 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.113 г | min 16.8 г | 6.6% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.951 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с кабачком и шампиньоном составляет 83,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».