Мой здоровый рацион

Рецепт хлеб постный с семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты хлеб постный с семечками

Вода 420 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар-песок 25 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 700 г
Подсолнечник-семя 50 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 6 г
Способ приготовления

в хлебопечке!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлеб постный с семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.8 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 611 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4.1% 894 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 2.3% 1600 г
Углеводы 52.7 г 219 г 24.1% 8.7% 416 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.4% 667 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.5% 7103 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.277 мг 1.5 мг 18.5% 6.7% 542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.2% 2951 г
Витамин В4, холин 2.95 мг 500 мг 0.6% 0.2% 16949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 25.39 мкг 400 мкг 6.3% 2.3% 1575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.61 мг 15 мг 17.4% 6.3% 575 г
Витамин РР, НЭ 3.0562 мг 20 мг 15.3% 5.5% 654 г
Макроэлементы
Калий, K 123.6 мг 2500 мг 4.9% 1.8% 2023 г
Кальций, Ca 34.94 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2862 г
Магний, Mg 27.9 мг 400 мг 7% 2.5% 1434 г
Натрий, Na 204.36 мг 1300 мг 15.7% 5.7% 636 г
Сера, S 1.32 мг 1000 мг 0.1% 75758 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 4.1% 880 г
Хлор, Cl 299.04 мг 2300 мг 13% 4.7% 769 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.181 мг 18 мг 6.6% 2.4% 1524 г
Кобальт, Co 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Марганец, Mn 0.1013 мг 2 мг 5.1% 1.8% 1974 г
Медь, Cu 4.22 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 23697 г
Молибден, Mo 0.55 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 12727 г
Селен, Se 2.697 мкг 55 мкг 4.9% 1.8% 2039 г
Фтор, F 42 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9524 г
Цинк, Zn 0.3006 мг 12 мг 2.5% 0.9% 3992 г

Энергетическая ценность хлеб постный с семечками составляет 275,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».