| творог богдановский 3 % | 190 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 99 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 160 г |
| Сахар песок | 63 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 197 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
ПОСТОЯННЫЙ РЕЦЕПТ
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.2 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 4.7% | 938 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 4.7% | 933 г |
| Углеводы | 30.2 г | 219 г | 13.8% | 6% | 725 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4225 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.6 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.3% | 1931 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 4.7% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 75.4 мг | 500 мг | 15.1% | 6.6% | 663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 3.6% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.407 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.2% | 1960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.556 мкг | 3 мкг | 18.5% | 8.1% | 540 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.343 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.5% | 2915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.651 мг | 15 мг | 11% | 4.8% | 909 г |
| Витамин Н, биотин | 5.745 мкг | 50 мкг | 11.5% | 5% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7572 мг | 20 мг | 13.8% | 6% | 725 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.96 мг | 2500 мг | 4.5% | 2% | 2213 г |
| Кальций, Ca | 76.88 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.4% | 1301 г |
| Кремний, Si | 1.18 мг | 30 мг | 3.9% | 1.7% | 2542 г |
| Магний, Mg | 16.73 мг | 400 мг | 4.2% | 1.8% | 2391 г |
| Натрий, Na | 207.05 мг | 1300 мг | 15.9% | 6.9% | 628 г |
| Сера, S | 110.08 мг | 1000 мг | 11% | 4.8% | 908 г |
| Фосфор, P | 127 мг | 800 мг | 15.9% | 6.9% | 630 г |
| Хлор, Cl | 85.68 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.6% | 2684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 2.1% | 2123 г |
| Йод, I | 5.56 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.6% | 2698 г |
| Кобальт, Co | 2.762 мкг | 10 мкг | 27.6% | 12% | 362 г |
| Марганец, Mn | 0.1761 мг | 2 мг | 8.8% | 3.8% | 1136 г |
| Медь, Cu | 61.25 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.7% | 1633 г |
| Молибден, Mo | 7.963 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5% | 879 г |
| Никель, Ni | 0.649 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.481 мкг | 55 мкг | 28.1% | 12.3% | 355 г |
| Фтор, F | 28.53 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14020 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.5% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.5703 мг | 12 мг | 4.8% | 2.1% | 2104 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.393 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.501 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.698 г | ~ | |||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.469 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.988 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.024 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.634 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.607 г | min 16.8 г | 9.6% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.404 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.895 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.831 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность СЫРНИКИ составляет 229,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».