| Творог "Крестьянский" 5% | 1000 г |
| Яйцо куриное | 220 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Крупа манная | 200 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 100 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 100 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.9 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 7.9% | 539 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 8% | 528 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 3.9% | 1074 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4297 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.7 мкг | 900 мкг | 9.4% | 4% | 1063 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 4.9% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 29.78 мг | 500 мг | 6% | 2.5% | 1679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 1.3% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.554 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11255 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.9% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.4% | 2924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.148 мг | 15 мг | 7.7% | 3.3% | 1307 г |
| Витамин Н, биотин | 2.397 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2% | 2086 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9137 мг | 20 мг | 14.6% | 6.2% | 686 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.05 мг | 2500 мг | 4% | 1.7% | 2499 г |
| Кальций, Ca | 104.64 мг | 1000 мг | 10.5% | 4.5% | 956 г |
| Кремний, Si | 0.647 мг | 30 мг | 2.2% | 0.9% | 4637 г |
| Магний, Mg | 16.55 мг | 400 мг | 4.1% | 1.7% | 2417 г |
| Натрий, Na | 41.52 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.4% | 3131 г |
| Сера, S | 29.24 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3420 г |
| Фосфор, P | 156.6 мг | 800 мг | 19.6% | 8.3% | 511 г |
| Хлор, Cl | 26.17 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 8789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.669 мг | 18 мг | 3.7% | 1.6% | 2691 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 3.932 мкг | 10 мкг | 39.3% | 16.7% | 254 г |
| Марганец, Mn | 0.0514 мг | 2 мг | 2.6% | 1.1% | 3891 г |
| Медь, Cu | 17.94 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5574 г |
| Молибден, Mo | 2.201 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.3% | 3180 г |
| Никель, Ni | 1.241 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.816 мкг | 55 мкг | 6.9% | 2.9% | 1441 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40984 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.2234 мг | 12 мг | 1.9% | 0.8% | 5372 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.389 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.555 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.668 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.026 г | min 16.8 г | 6.1% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.92 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка составляет 235,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».