Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли из кабачков с псиллиумом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли из кабачков с псиллиумом

Яйцо куриное 120 г
Сыр Маасдам 60 г
Кабачок 250 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 10 г
Псиллиум [Excess Free] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из кабачков с псиллиумом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.4% 1118 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 12.8% 644 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.2% 7300 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.7% 3080 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.5 мкг 900 мкг 7.8% 6.5% 1277 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 6% 1374 г
Витамин В4, холин 70.65 мг 500 мг 14.1% 11.7% 708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 6.5% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 9.435 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4240 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 3.7% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 8.15 мг 90 мг 9.1% 7.5% 1104 г
Витамин D, кальциферол 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 4.7% 1742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 2.9% 2868 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 5.487 мкг 50 мкг 11% 9.1% 911 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.6% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.3196 мг 20 мг 6.6% 5.5% 1516 г
Ниацин 0.376 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.89 мг 2500 мг 6.6% 5.5% 1507 г
Кальций, Ca 22.52 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4440 г
Кремний, Si 16.304 мг 30 мг 54.3% 45% 184 г
Магний, Mg 8.02 мг 400 мг 2% 1.7% 4988 г
Натрий, Na 36.09 мг 1300 мг 2.8% 2.3% 3602 г
Сера, S 45.91 мг 1000 мг 4.6% 3.8% 2178 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 5.9% 1413 г
Хлор, Cl 40.7 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 3.37 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 4.1% 2041 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 2.9% 2868 г
Кобальт, Co 3.207 мкг 10 мкг 32.1% 26.6% 312 г
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 2.9% 2878 г
Медь, Cu 46.65 мкг 1000 мкг 4.7% 3.9% 2144 г
Молибден, Mo 2.978 мкг 70 мкг 4.3% 3.6% 2351 г
Никель, Ni 0.598 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 8.117 мкг 55 мкг 14.8% 12.3% 678 г
Фтор, F 16.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23895 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 2.6% 3268 г
Цинк, Zn 0.4254 мг 12 мг 3.5% 2.9% 2821 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.697 г от 4.7 до 16.8 г 14.8% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.137 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.78 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.883 г min 16.8 г 17.2% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.616 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.557 г от 11.2 до 20.6 г 5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Вафли из кабачков с псиллиумом составляет 120,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».