Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные котлеты пава пава. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные котлеты пава пава

Фарш из Мяса Индейки "Нежный" [Пава Пава] 550 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 150 г
Лук репчатый 50 г
Для Котлет [Maggi] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты пава пава".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.8 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1240 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 13.8% 531 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.2% 903 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.8% 4212 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.4% 3076 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 21951 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.2% 6207 г
Витамин В4, холин 3.45 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.406 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 28450 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.7% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.1% 115385 г
Витамин Н, биотин 0.656 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7622 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1813 мг 20 мг 0.9% 0.7% 11031 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.31 мг 2500 мг 1.5% 1.1% 6526 г
Кальций, Ca 24.44 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4092 г
Кремний, Si 0.313 мг 30 мг 1% 0.7% 9585 г
Магний, Mg 3.5 мг 400 мг 0.9% 0.7% 11429 г
Натрий, Na 9.63 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 13499 г
Сера, S 9.5 мг 1000 мг 1% 0.7% 10526 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 1.9% 3902 г
Хлор, Cl 20.31 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.4 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.069 мг 18 мг 0.4% 0.3% 26087 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7979 г
Кобальт, Co 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 3.4% 2160 г
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13072 г
Медь, Cu 7.56 мкг 1000 мкг 0.8% 0.6% 13228 г
Молибден, Mo 0.938 мкг 70 мкг 1.3% 1% 7463 г
Никель, Ni 0.188 мкг ~
Олово, Sn 2.81 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25114 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Фтор, F 5.69 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70299 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10000 г
Цинк, Zn 0.1281 мг 12 мг 1.1% 0.8% 9368 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.024 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.321 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.138 г min 16.8 г 0.8% 0.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%

Энергетическая ценность Куриные котлеты пава пава составляет 135,8 кКал.

  • Порция = 80 гр (108.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».