Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка "Микс". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка "Микс"

Яйцо куриное 200 г
Кефир 3,2% жирности 300 г
овсяные отруби др диас 45 г
Сахар песок 40 г
Апельсин 60 г
Тыква 650 г
Банан 120 г
творог белорусский 600 г
каша кукурузная на воде 960 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка "Микс"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2079 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 9.6% 1288 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.6% 3500 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 6% 2028 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.7% 1053 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 3.3% 3690 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.9 мкг 900 мкг 9.2% 11.4% 1086 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 9.3% 1326 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 5.1% 2466 г
Витамин В4, холин 22.96 мг 500 мг 4.6% 5.7% 2178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 6.5% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 6.778 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 5901 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 3.3% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 5.1% 2466 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 2% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6637 г
Витамин Н, биотин 2.416 мкг 50 мкг 4.8% 5.9% 2070 г
Витамин РР, НЭ 0.7334 мг 20 мг 3.7% 4.6% 2727 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.99 мг 2500 мг 4.2% 5.2% 2381 г
Кальций, Ca 26.6 мг 1000 мг 2.7% 3.3% 3759 г
Магний, Mg 10.56 мг 400 мг 2.6% 3.2% 3788 г
Натрий, Na 18.32 мг 1300 мг 1.4% 1.7% 7096 г
Сера, S 25.8 мг 1000 мг 2.6% 3.2% 3876 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 6.3% 1956 г
Хлор, Cl 27.76 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 3.8% 3249 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 2.2% 5618 г
Кобальт, Co 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 18.1% 682 г
Марганец, Mn 0.0595 мг 2 мг 3% 3.7% 3361 г
Медь, Cu 68.75 мкг 1000 мкг 6.9% 8.5% 1455 г
Молибден, Mo 1.975 мкг 70 мкг 2.8% 3.5% 3544 г
Никель, Ni 2.04 мкг ~
Олово, Sn 1.71 мкг ~
Селен, Se 2.521 мкг 55 мкг 4.6% 5.7% 2182 г
Титан, Ti 2.35 мкг ~
Фтор, F 51.7 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7737 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 6.2% 2016 г
Цинк, Zn 0.2321 мг 12 мг 1.9% 2.3% 5170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.459 г min 16.8 г 2.7% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.366 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность запеканка "Микс" составляет 81 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов