| Чечевица | 160 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| псилиум | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Уксус яблочный | 25 г |
| Сок лимонный | 0 г |
| Вода | 500 г |
| Бамбуковая клетчатка | 20 г |
| Овсяные отруби | 20 г |
Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1420 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 7.8% | 1070 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.6% | 2333 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 6% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 18.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 18.1% | 465 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3328 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.902 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.267 мг | 1.5 мг | 17.8% | 15% | 562 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 26.34 мг | 500 мг | 5.3% | 4.5% | 1898 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 10.3% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 6.2% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 127.344 мкг | 400 мкг | 31.8% | 26.8% | 314 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 1.1% | 7627 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.883 мг | 15 мг | 5.9% | 5% | 1699 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.11 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7139 мг | 20 мг | 3.6% | 3% | 2802 г |
| Бетаин | 0.643 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.17 мг | 2500 мг | 8% | 6.7% | 1255 г |
| Кальций, Ca | 16.87 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5928 г |
| Магний, Mg | 21.17 мг | 400 мг | 5.3% | 4.5% | 1889 г |
| Натрий, Na | 417.29 мг | 1300 мг | 32.1% | 27.1% | 312 г |
| Сера, S | 71.98 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.1% | 1389 г |
| Фосфор, P | 98.5 мг | 800 мг | 12.3% | 10.4% | 812 г |
| Хлор, Cl | 294.7 мг | 2300 мг | 12.8% | 10.8% | 780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.908 мг | 18 мг | 10.6% | 8.9% | 943 г |
| Кобальт, Co | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Марганец, Mn | 0.5627 мг | 2 мг | 28.1% | 23.7% | 355 г |
| Медь, Cu | 213.14 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 18% | 469 г |
| Молибден, Mo | 1.852 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.2% | 3780 г |
| Селен, Se | 1.514 мкг | 55 мкг | 2.8% | 2.4% | 3633 г |
| Фтор, F | 81.98 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.7% | 4879 г |
| Цинк, Zn | 0.9643 мг | 12 мг | 8% | 6.7% | 1244 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.541 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лизин | 0.476 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.327 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.176 г | от 4.7 до 16.8 г | 25% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.279 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.269 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.519 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичные булочки / мои / 52гр составляет 118,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».