| Куриная грудка (филе) | 1070 г |
| Лук репчатый | 190 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Яичный белок куриный | 70 г |
| Укроп | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 77 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Греческий йогурт 2% | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1399 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 20.4% | 406 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.7% | 1750 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.5% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.9 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.5% | 2375 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.1% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.9% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 67.29 мг | 500 мг | 13.5% | 11.2% | 743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.122 мг | 5 мг | 22.4% | 18.6% | 446 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.578 мг | 2 мг | 28.9% | 24% | 346 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.459 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2% | 4229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 6.6% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.51 мг | 90 мг | 2.8% | 2.3% | 3586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.117 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1% | 8547 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 2.7% | 3171 г |
| Витамин Н, биотин | 1.177 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2% | 4248 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8805 мг | 20 мг | 29.4% | 24.4% | 340 г |
| Ниацин | 7.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.32 мг | 2500 мг | 9.7% | 8.1% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 57.34 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.7% | 1744 г |
| Кремний, Si | 0.623 мг | 30 мг | 2.1% | 1.7% | 4815 г |
| Магний, Mg | 64.14 мг | 400 мг | 16% | 13.3% | 624 г |
| Натрий, Na | 94.08 мг | 1300 мг | 7.2% | 6% | 1382 г |
| Сера, S | 188.03 мг | 1000 мг | 18.8% | 15.6% | 532 г |
| Фосфор, P | 158.9 мг | 800 мг | 19.9% | 16.5% | 503 г |
| Хлор, Cl | 129.45 мг | 2300 мг | 5.6% | 4.7% | 1777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.208 мг | 18 мг | 6.7% | 5.6% | 1490 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 7.114 мкг | 10 мкг | 71.1% | 59.1% | 141 г |
| Литий, Li | 0.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0917 мг | 2 мг | 4.6% | 3.8% | 2181 г |
| Медь, Cu | 80.38 мкг | 1000 мкг | 8% | 6.6% | 1244 г |
| Молибден, Mo | 9.297 мкг | 70 мкг | 13.3% | 11% | 753 г |
| Никель, Ni | 0.434 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.302 мкг | 55 мкг | 33.3% | 27.7% | 301 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.91 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.9% | 4259 г |
| Хром, Cr | 17.72 мкг | 50 мкг | 35.4% | 29.4% | 282 г |
| Цинк, Zn | 1.2501 мг | 12 мг | 10.4% | 8.6% | 960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.452 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.358 г | ~ | |||
| Валин | 1.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.997 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.874 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.534 г | ~ | |||
| Лизин | 1.938 г | ~ | |||
| Метионин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.683 г | ~ | |||
| Треонин | 0.85 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.844 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.547 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.775 г | ~ | |||
| Аланин | 0.982 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.492 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.687 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.841 г | ~ | |||
| Серин | 0.82 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.723 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.245 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.2% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.236 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.062 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.057 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.65 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.026 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.868 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты Вероника составляет 120,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».