Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная с ягодами

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Вода 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Смородина черная 60 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.3 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2329 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.6% 3040 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.4% 2154 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 5.9% 2330 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.1% 1250 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5% 2742 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 1.9% 6923 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5% 2813 г
Витамин В4, холин 12.46 мг 500 мг 2.5% 3.5% 4013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 9% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.898 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8167 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 6.4% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 41.02 мг 90 мг 45.6% 63.1% 219 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 2.9% 4688 г
Витамин Н, биотин 3.619 мкг 50 мкг 7.2% 10% 1382 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8259 мг 20 мг 4.1% 5.7% 2422 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.17 мг 2500 мг 6.2% 8.6% 1611 г
Кальций, Ca 55.33 мг 1000 мг 5.5% 7.6% 1807 г
Кремний, Si 12.429 мг 30 мг 41.4% 57.3% 241 г
Магний, Mg 24.6 мг 400 мг 6.2% 8.6% 1626 г
Натрий, Na 26.09 мг 1300 мг 2% 2.8% 4983 г
Сера, S 19.7 мг 1000 мг 2% 2.8% 5076 г
Фосфор, P 71.2 мг 800 мг 8.9% 12.3% 1124 г
Хлор, Cl 44.8 мг 2300 мг 1.9% 2.6% 5134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.6 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 0.82 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 5.1% 2687 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 3.6% 3866 г
Кобальт, Co 1.633 мкг 10 мкг 16.3% 22.5% 612 г
Литий, Li 0.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.4288 мг 2 мг 21.4% 29.6% 466 г
Медь, Cu 76.82 мкг 1000 мкг 7.7% 10.7% 1302 г
Молибден, Mo 7.143 мкг 70 мкг 10.2% 14.1% 980 г
Никель, Ni 0.327 мкг ~
Олово, Sn 5.1 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 3.527 мкг 55 мкг 6.4% 8.9% 1559 г
Стронций, Sr 8.72 мкг ~
Фтор, F 48.92 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8177 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 2.4% 5952 г
Цинк, Zn 0.481 мг 12 мг 4% 5.5% 2495 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.309 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.314 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.77 г min 16.8 г 4.6% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.463 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная с ягодами составляет 72,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов