Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 130 г
Огурец парниковый 110 г
Кукуруза, консервы 120 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.1 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2076 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 16.3% 760 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.7% 1867 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2% 6257 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.4% 2762 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.7 мкг 900 мкг 7% 8.6% 1435 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 11.2% 1104 г
Витамин В4, холин 64.98 мг 500 мг 13% 16% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 12.3% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 12.293 мкг 400 мкг 3.1% 3.8% 3254 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 5.1% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 3.9% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 6.4% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6579 г
Витамин Н, биотин 4.986 мкг 50 мкг 10% 12.3% 1003 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 4.1% 3077 г
Витамин РР, НЭ 4.7116 мг 20 мг 23.6% 29.1% 424 г
Ниацин 3.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.56 мг 2500 мг 7.8% 9.6% 1278 г
Кальций, Ca 34.34 мг 1000 мг 3.4% 4.2% 2912 г
Кремний, Si 12.404 мг 30 мг 41.3% 50.9% 242 г
Магний, Mg 16.07 мг 400 мг 4% 4.9% 2489 г
Натрий, Na 400.98 мг 1300 мг 30.8% 38% 324 г
Сера, S 110.34 мг 1000 мг 11% 13.6% 906 г
Фосфор, P 125.9 мг 800 мг 15.7% 19.4% 635 г
Хлор, Cl 422.5 мг 2300 мг 18.4% 22.7% 544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.5 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 7.8% 1590 г
Йод, I 18.58 мкг 150 мкг 12.4% 15.3% 807 г
Кобальт, Co 13.662 мкг 10 мкг 136.6% 168.4% 73 г
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 5.1% 2433 г
Медь, Cu 64.03 мкг 1000 мкг 6.4% 7.9% 1562 г
Молибден, Mo 2.759 мкг 70 мкг 3.9% 4.8% 2537 г
Никель, Ni 1.662 мкг ~
Селен, Se 7.692 мкг 55 мкг 14% 17.3% 715 г
Фтор, F 294.5 мкг 4000 мкг 7.4% 9.1% 1358 г
Хром, Cr 26.24 мкг 50 мкг 52.5% 64.7% 191 г
Цинк, Zn 0.6024 мг 12 мг 5% 6.2% 1992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.398 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.377 г от 4.7 до 16.8 г 8% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.786 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.954 г min 16.8 г 5.7% 7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.7%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 81,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».