| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 1000 г |
| Крупа перловая чистая отборная | 215 г |
| Вода | 400 г |
| Какао-порошок натуральный [Роял] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2012 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 5.5% | 2171 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.1% | 2947 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 7.2% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.2% | 1176 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.4% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.7% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 4.94 мг | 500 мг | 1% | 1.2% | 10121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 2.3% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 3.2% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.957 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 10109 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 10067 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6076 мг | 20 мг | 3% | 3.6% | 3292 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50 мг | 2500 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Кальций, Ca | 8.4 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 11905 г |
| Магний, Mg | 13.22 мг | 400 мг | 3.3% | 3.9% | 3026 г |
| Натрий, Na | 1.76 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 73864 г |
| Сера, S | 11.77 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8496 г |
| Фосфор, P | 54.2 мг | 800 мг | 6.8% | 8.1% | 1476 г |
| Хлор, Cl | 0.85 мг | 2300 мг | 270588 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.637 мг | 18 мг | 3.5% | 4.2% | 2826 г |
| Кобальт, Co | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.9% | 4255 г |
| Марганец, Mn | 0.1697 мг | 2 мг | 8.5% | 10.2% | 1179 г |
| Медь, Cu | 119.72 мкг | 1000 мкг | 12% | 14.3% | 835 г |
| Молибден, Mo | 3.07 мкг | 70 мкг | 4.4% | 5.3% | 2280 г |
| Никель, Ni | 2.614 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.927 мкг | 55 мкг | 9% | 10.8% | 1116 г |
| Титан, Ti | 2.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.63 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 10920 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.9% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.2497 мг | 12 мг | 2.1% | 2.5% | 4806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.736 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.048 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.203 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша перловая с какао составляет 83,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».