Мой здоровый рацион

Рецепт Салат июнь24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат июнь24

Салат (латук) 89 г
Огурец парниковый 192 г
Помидор (томат), парниковый 173 г
Перец сладкий красный 156 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат июнь24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.7 ккал 1684 ккал 1% 6% 10084 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.2% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 9% 6636 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 26.9% 2222 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 24.6% 2423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.4 мкг 900 мкг 16.9% 101.2% 591 г
бета Каротин 0.915 мг 5 мг 18.3% 109.6% 546 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 20.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 15.6% 3830 г
Витамин В4, холин 5.3 мг 500 мг 1.1% 6.6% 9434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 21% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 50.3% 1198 г
Витамин В9, фолаты 12.61 мкг 400 мкг 3.2% 19.2% 3172 г
Витамин C, аскорбиновая 74 мг 90 мг 82.2% 492.2% 122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 12% 4918 г
Витамин Н, биотин 0.385 мкг 50 мкг 0.8% 4.8% 12987 г
Витамин К, филлохинон 27.1 мкг 120 мкг 22.6% 135.3% 443 г
Витамин РР, НЭ 0.6179 мг 20 мг 3.1% 18.6% 3237 г
Ниацин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.39 мг 2500 мг 8.2% 49.1% 1223 г
Кальций, Ca 20.9 мг 1000 мг 2.1% 12.6% 4785 г
Кремний, Si 25.206 мг 30 мг 84% 503% 119 г
Магний, Mg 12.03 мг 400 мг 3% 18% 3325 г
Натрий, Na 8.14 мг 1300 мг 0.6% 3.6% 15971 г
Сера, S 10.32 мг 1000 мг 1% 6% 9690 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 21.6% 2817 г
Хлор, Cl 36.19 мг 2300 мг 1.6% 9.6% 6355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.2 мкг ~
Бор, B 49.3 мкг ~
Ванадий, V 24.95 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 18% 3333 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 10.2% 5929 г
Кобальт, Co 3.367 мкг 10 мкг 33.7% 201.8% 297 г
Литий, Li 36.31 мкг ~
Марганец, Mn 0.1493 мг 2 мг 7.5% 44.9% 1340 г
Медь, Cu 87.18 мкг 1000 мкг 8.7% 52.1% 1147 г
Молибден, Mo 4.892 мкг 70 мкг 7% 41.9% 1431 г
Никель, Ni 5.698 мкг ~
Рубидий, Rb 65.7 мкг ~
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 3.6% 17134 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 11.96 мкг 4000 мкг 0.3% 1.8% 33445 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 47.3% 1272 г
Цинк, Zn 0.2716 мг 12 мг 2.3% 13.8% 4418 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 11.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 6%
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат июнь24 составляет 16,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».