| Фарш Куриный [Куриное Царство] | 650 г |
| Капуста белокочанная | 400 г |
| Морковь | 200 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Сухари панировочные мои | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 8.2% | 916 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 12.1% | 622 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.7% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.3% | 1429 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 295.1 мкг | 900 мкг | 32.8% | 24.7% | 305 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.619 мг | 5 мг | 32.4% | 24.4% | 309 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.9% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 19.04 мг | 500 мг | 3.8% | 2.9% | 2626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 2% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.5% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.775 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3712 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 3% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.6 мг | 90 мг | 18.4% | 13.8% | 542 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.1% | 6623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 1.1% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 1.147 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.7% | 4359 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.1 мкг | 120 мкг | 18.4% | 13.8% | 543 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1033 мг | 20 мг | 5.5% | 4.1% | 1813 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.91 мг | 2500 мг | 5.3% | 4% | 1881 г |
| Кальций, Ca | 79.87 мг | 1000 мг | 8% | 6% | 1252 г |
| Кремний, Si | 17.715 мг | 30 мг | 59.1% | 44.4% | 169 г |
| Магний, Mg | 15.18 мг | 400 мг | 3.8% | 2.9% | 2635 г |
| Натрий, Na | 92.08 мг | 1300 мг | 7.1% | 5.3% | 1412 г |
| Сера, S | 36.93 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.8% | 2708 г |
| Фосфор, P | 66.2 мг | 800 мг | 8.3% | 6.2% | 1208 г |
| Хлор, Cl | 166.66 мг | 2300 мг | 7.2% | 5.4% | 1380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 2.9% | 2667 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.3% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 1.589 мкг | 10 мкг | 15.9% | 12% | 629 г |
| Литий, Li | 0.795 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1588 мг | 2 мг | 7.9% | 5.9% | 1259 г |
| Медь, Cu | 49.19 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 3.7% | 2033 г |
| Молибден, Mo | 7.192 мкг | 70 мкг | 10.3% | 7.7% | 973 г |
| Никель, Ni | 4.768 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.637 мкг | 55 мкг | 4.8% | 3.6% | 2086 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29176 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.2% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.5143 мг | 12 мг | 4.3% | 3.2% | 2333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.705 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.251 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.136 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.53 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.186 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.083 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.077 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.491 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.703 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка фарш капуста составляет 133 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».