Мой здоровый рацион

Рецепт Перекус 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перекус 4

Вишня замороженная, неподслащенная 150 г
Кофе чёрный без сахара 100 г
Шпинат 20 г
Фундук 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перекус 4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.2% 5067 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.6% 1514 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.2% 3842 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.6% 1667 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6.1% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.9 мкг 900 мкг 8.4% 13.4% 1186 г
бета Каротин 0.591 мг 5 мг 11.8% 18.9% 846 г
Лютеин + Зеаксантин 32.105 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.7% 4390 г
Витамин В4, холин 6.61 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 5.6% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 5.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 14.193 мкг 400 мкг 3.5% 5.6% 2818 г
Витамин C, аскорбиновая 4.83 мг 90 мг 5.4% 8.6% 1863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.275 мг 15 мг 8.5% 13.6% 1176 г
Витамин Н, биотин 4.007 мкг 50 мкг 8% 12.8% 1248 г
Витамин К, филлохинон 35.4 мкг 120 мкг 29.5% 47.2% 339 г
Витамин РР, НЭ 0.6405 мг 20 мг 3.2% 5.1% 3123 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.65 мг 2500 мг 6.8% 10.9% 1465 г
Кальций, Ca 24.98 мг 1000 мг 2.5% 4% 4003 г
Кремний, Si 6.225 мг 30 мг 20.8% 33.3% 482 г
Магний, Mg 19.54 мг 400 мг 4.9% 7.8% 2047 г
Натрий, Na 2.37 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 54852 г
Сера, S 16.85 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5935 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 6.6% 2469 г
Хлор, Cl 4.21 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 54632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 5.82 мкг ~
Железо, Fe 1.385 мг 18 мг 7.7% 12.3% 1300 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 13274 г
Кобальт, Co 0.76 мкг 10 мкг 7.6% 12.2% 1316 г
Литий, Li 0.365 мкг ~
Марганец, Mn 0.4179 мг 2 мг 20.9% 33.4% 479 г
Медь, Cu 107.23 мкг 1000 мкг 10.7% 17.1% 933 г
Молибден, Mo 1.928 мкг 70 мкг 2.8% 4.5% 3631 г
Никель, Ni 1.94 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 28061 г
Стронций, Sr 15.23 мкг ~
Титан, Ti 2.37 мкг ~
Фтор, F 4.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 99502 г
Хром, Cr 9.14 мкг 50 мкг 18.3% 29.3% 547 г
Цинк, Zn 0.2188 мг 12 мг 1.8% 2.9% 5484 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.395 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 13.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.361 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.853 г min 16.8 г 17% 27.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.852 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Перекус 4 составляет 62,5 кКал.

  • Порция = 285 гр (178.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».