| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 15 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.8 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 873 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 11.5% | 452 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 4.8% | 1077 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 4.6% | 1123 г |
| Углеводы (общие) | 19.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.9 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.5% | 3475 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 0.9% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.5% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.2% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 43.17 мг | 500 мг | 8.6% | 4.5% | 1158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.932 мг | 5 мг | 18.6% | 9.6% | 536 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.412 мг | 2 мг | 20.6% | 10.7% | 485 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.138 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.8% | 2829 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 2.5% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.53 мг | 90 мг | 7.3% | 3.8% | 1378 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.026 мг | 15 мг | 13.5% | 7% | 740 г |
| Витамин Н, биотин | 0.957 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5225 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 4% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1758 мг | 20 мг | 25.9% | 13.4% | 386 г |
| Ниацин | 6.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.98 мг | 2500 мг | 10.6% | 5.5% | 943 г |
| Кальций, Ca | 30.34 мг | 1000 мг | 3% | 1.6% | 3296 г |
| Кремний, Si | 10.987 мг | 30 мг | 36.6% | 19% | 273 г |
| Магний, Mg | 59.15 мг | 400 мг | 14.8% | 7.7% | 676 г |
| Натрий, Na | 328.61 мг | 1300 мг | 25.3% | 13.1% | 396 г |
| Сера, S | 152.79 мг | 1000 мг | 15.3% | 7.9% | 654 г |
| Фосфор, P | 127.8 мг | 800 мг | 16% | 8.3% | 626 г |
| Хлор, Cl | 509.34 мг | 2300 мг | 22.1% | 11.5% | 452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.731 мг | 18 мг | 9.6% | 5% | 1040 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.2% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 6.489 мкг | 10 мкг | 64.9% | 33.7% | 154 г |
| Литий, Li | 2.706 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3199 мг | 2 мг | 16% | 8.3% | 625 г |
| Медь, Cu | 115.7 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 6% | 864 г |
| Молибден, Mo | 11.709 мкг | 70 мкг | 16.7% | 8.7% | 598 г |
| Никель, Ni | 2.83 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.487 мкг | 55 мкг | 22.7% | 11.8% | 440 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.34 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5687 г |
| Хром, Cr | 14.5 мкг | 50 мкг | 29% | 15% | 345 г |
| Цинк, Zn | 1.0559 мг | 12 мг | 8.8% | 4.6% | 1136 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.805 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.812 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.7 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.223 г | ~ | |||
| Лизин | 1.626 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.538 г | ~ | |||
| Треонин | 0.688 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.657 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.806 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.22 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.571 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.816 г | ~ | |||
| Пролин | 0.626 г | ~ | |||
| Серин | 0.628 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.559 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.914 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.7% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.147 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.293 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.45 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.298 г | min 16.8 г | 7.7% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.097 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.916 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма с курицей составляет 192,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».