| Цукини, молодые | 400 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 3 С1 |
| Овсяная мука (Жарка) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С1 |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Семена льна | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 10% | 1288 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.8% | 1647 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.6% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.6% | 1333 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2755 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.9 мкг | 900 мкг | 5.2% | 6.7% | 1919 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.095 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 2.4% | 5155 г |
| бета Криптоксантин | 21.782 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 73.581 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 12.3% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 27.88 мг | 500 мг | 5.6% | 7.2% | 1793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 11% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 8.1% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.967 мкг | 400 мкг | 4% | 5.1% | 2505 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.4% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.02 мг | 90 мг | 26.7% | 34.2% | 375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.3% | 5435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 3.5% | 3750 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.223 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.887 мкг | 50 мкг | 5.8% | 7.4% | 1732 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6444 мг | 20 мг | 8.2% | 10.5% | 1216 г |
| Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.24 мг | 2500 мг | 15.8% | 20.3% | 633 г |
| Кальций, Ca | 29.81 мг | 1000 мг | 3% | 3.8% | 3355 г |
| Магний, Mg | 38 мг | 400 мг | 9.5% | 12.2% | 1053 г |
| Натрий, Na | 182.16 мг | 1300 мг | 14% | 17.9% | 714 г |
| Сера, S | 67.27 мг | 1000 мг | 6.7% | 8.6% | 1487 г |
| Фосфор, P | 118.5 мг | 800 мг | 14.8% | 19% | 675 г |
| Хлор, Cl | 251.16 мг | 2300 мг | 10.9% | 14% | 916 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.194 мг | 18 мг | 6.6% | 8.5% | 1508 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.1% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 1.092 мкг | 10 мкг | 10.9% | 14% | 916 г |
| Марганец, Mn | 0.1744 мг | 2 мг | 8.7% | 11.2% | 1147 г |
| Медь, Cu | 100.21 мкг | 1000 мкг | 10% | 12.8% | 998 г |
| Молибден, Mo | 1.549 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.8% | 4519 г |
| Селен, Se | 6.021 мкг | 55 мкг | 10.9% | 14% | 913 г |
| Фтор, F | 4.85 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 82474 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.2% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.782 мг | 12 мг | 6.5% | 8.3% | 1535 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.293 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лизин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.534 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.651 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.335 г | от 0.9 до 3.7 г | 37.2% | 47.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.43 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.1% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.616 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.475 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.183 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.619 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.347 г | min 16.8 г | 8% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.264 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.718 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики из цукини составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».