Мой здоровый рацион

Рецепт Оаощные лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оаощные лепешки

Кабачок 134 г
Лук Красный [Пятерочка] 55 г
Тыква 55 г
Яйцо куриное 70 г
Масло Высокоолеиновое [Натуральный Продукт] 32 г
Куриный рулет 22 г
Ветчина по Швейцарскому Рецепту [Знаменский Ветчинный Дом] 29 г
Пищевые Дрожжи Неактивные [Nooch ] 10 г
Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оаощные лепешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.2 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.7% 1152 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 7.9% 538 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 5.6% 760 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1% 4249 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.6 мкг 900 мкг 10% 4.3% 1004 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 467.966 мкг ~
бета Каротин 0.379 мг 5 мг 7.6% 3.2% 1319 г
Лютеин + Зеаксантин 174.788 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2% 2069 г
Витамин В4, холин 40.88 мг 500 мг 8.2% 3.5% 1223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 2.2% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.877 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5816 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1.1% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 5.31 мг 90 мг 5.9% 2.5% 1695 г
Витамин D, кальциферол 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 1.4% 3067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6224 г
Витамин Н, биотин 3.109 мкг 50 мкг 6.2% 2.6% 1608 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.8025 мг 20 мг 4% 1.7% 2492 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.95 мг 2500 мг 5.1% 2.2% 1954 г
Кальций, Ca 14.86 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6729 г
Кремний, Si 8.517 мг 30 мг 28.4% 12.1% 352 г
Магний, Mg 5.73 мг 400 мг 1.4% 0.6% 6981 г
Натрий, Na 20.56 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6323 г
Сера, S 27.27 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3667 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 2% 2162 г
Хлор, Cl 23.14 мг 2300 мг 1% 0.4% 9939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.5 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 1.76 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 1.4% 3114 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 0.9% 5051 г
Кобальт, Co 1.795 мкг 10 мкг 18% 7.7% 557 г
Марганец, Mn 0.0512 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3906 г
Медь, Cu 40.17 мкг 1000 мкг 4% 1.7% 2489 г
Молибден, Mo 1.628 мкг 70 мкг 2.3% 1% 4300 г
Никель, Ni 0.312 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 4.645 мкг 55 мкг 8.4% 3.6% 1184 г
Фтор, F 9.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42508 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5882 г
Цинк, Zn 0.2729 мг 12 мг 2.3% 1% 4397 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.275 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.398 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.479 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.739 г min 16.8 г 4.4% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.607 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Оаощные лепешки составляет 234,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».