| Укроп | 25 г |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 25 г |
| Шпинат | 75 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Чеснок | 5 г |
| Горчица желтая, семена | 15 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.3 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 1.9% | 2235 г |
| Жиры | 22.1 г | 56 г | 39.5% | 17% | 253 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.8% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.1% | 1053 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 423.7 мкг | 900 мкг | 47.1% | 20.3% | 212 г |
| альфа Каротин | 3.557 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.732 мг | 5 мг | 54.6% | 23.5% | 183 г |
| бета Криптоксантин | 19.96 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 119.15 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.8% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.9% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 17.57 мг | 500 мг | 3.5% | 1.5% | 2846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 2% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.4% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.043 мкг | 400 мкг | 13.3% | 5.7% | 754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.56 мг | 90 мг | 54% | 23.2% | 185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.056 мг | 15 мг | 27% | 11.6% | 370 г |
| гамма Токоферол | 1.175 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45872 г |
| Витамин К, филлохинон | 354.3 мкг | 120 мкг | 295.3% | 127.1% | 34 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1219 мг | 20 мг | 5.6% | 2.4% | 1783 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 459.12 мг | 2500 мг | 18.4% | 7.9% | 545 г |
| Кальций, Ca | 112.68 мг | 1000 мг | 11.3% | 4.9% | 887 г |
| Кремний, Si | 16.869 мг | 30 мг | 56.2% | 24.2% | 178 г |
| Магний, Mg | 65.81 мг | 400 мг | 16.5% | 7.1% | 608 г |
| Натрий, Na | 481.56 мг | 1300 мг | 37% | 15.9% | 270 г |
| Сера, S | 35.79 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.5% | 2794 г |
| Фосфор, P | 102.4 мг | 800 мг | 12.8% | 5.5% | 781 г |
| Хлор, Cl | 741.99 мг | 2300 мг | 32.3% | 13.9% | 310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.227 мг | 18 мг | 29% | 12.5% | 344 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.6% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 1.571 мкг | 10 мкг | 15.7% | 6.8% | 637 г |
| Литий, Li | 2.54 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6128 мг | 2 мг | 30.6% | 13.2% | 326 г |
| Медь, Cu | 99.26 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.3% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 4.079 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.5% | 1716 г |
| Никель, Ni | 2.302 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.294 мкг | 55 мкг | 24.2% | 10.4% | 414 г |
| Стронций, Sr | 29.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.89 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10557 г |
| Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 3.6% | 1185 г |
| Цинк, Zn | 0.79 мг | 12 мг | 6.6% | 2.8% | 1519 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.672 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.42 г | от 0.9 до 3.7 г | 46.7% | 20.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.774 г | от 4.7 до 16.8 г | 59% | 25.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 7.49 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.296 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 19.96 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.288 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.609 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.521 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.584 г | min 16.8 г | 86.8% | 37.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.355 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.336 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.727 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка для греческого составляет 232,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».