| Огурец, грунтовый | 300 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 300 г |
| Капуста пекинская | 400 г |
| Масло оливковое | 36 г |
| Соевый соус | 60 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3487 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.5% | 5846 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 12.2% | 1697 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.9% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.4% | 2000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.8 мкг | 900 мкг | 4.9% | 10.1% | 2055 г |
| бета Каротин | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 12.2% | 1684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.6% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.08 мг | 500 мг | 1.2% | 2.5% | 8224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 8.3% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 12.6% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.3 мкг | 400 мкг | 8.1% | 16.8% | 1238 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.18 мг | 90 мг | 21.3% | 44.1% | 469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.648 мг | 15 мг | 4.3% | 8.9% | 2315 г |
| Витамин Н, биотин | 0.583 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.5% | 8576 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.7 мкг | 120 мкг | 18.1% | 37.5% | 553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4926 мг | 20 мг | 2.5% | 5.2% | 4060 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.04 мг | 2500 мг | 8.2% | 17% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 38.04 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.9% | 2629 г |
| Магний, Mg | 14.05 мг | 400 мг | 3.5% | 7.2% | 2847 г |
| Натрий, Na | 308.18 мг | 1300 мг | 23.7% | 49.1% | 422 г |
| Сера, S | 4.93 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 20284 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 7.9% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 22.51 мг | 2300 мг | 1% | 2.1% | 10218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.544 мг | 18 мг | 3% | 6.2% | 3309 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.9% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 1.998 мкг | 10 мкг | 20% | 41.4% | 501 г |
| Марганец, Mn | 0.1589 мг | 2 мг | 7.9% | 16.4% | 1259 г |
| Медь, Cu | 71 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 14.7% | 1408 г |
| Молибден, Mo | 2.131 мкг | 70 мкг | 3% | 6.2% | 3285 г |
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 13750 г |
| Фтор, F | 10.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 37453 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 12.4% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.2149 мг | 12 мг | 1.8% | 3.7% | 5584 г |
Энергетическая ценность Салат орурец помидор капуста составляет 48,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».