Какао-порошок | 50 г |
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 100 г |
Вода | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 236.2 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 5.4% | 784 г |
Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 6.1% | 700 г |
Углеводы | 30.3 г | 219 г | 13.8% | 5.8% | 723 г |
Пищевые волокна | 8.8 г | 20 г | 44% | 18.6% | 227 г |
Вода | 39.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5784 г |
Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
Зола | 2.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24.3 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.1% | 3704 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.6% | 2727 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 5.6% | 750 г |
Витамин В4, холин | 15 мг | 500 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 3.4% | 1250 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.4% | 3077 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 3.5% | 1200 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
Витамин Н, биотин | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
Витамин РР, НЭ | 2.6 мг | 20 мг | 13% | 5.5% | 769 г |
Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 559.75 мг | 2500 мг | 22.4% | 9.5% | 447 г |
Кальций, Ca | 186.63 мг | 1000 мг | 18.7% | 7.9% | 536 г |
Магний, Mg | 123.5 мг | 400 мг | 30.9% | 13.1% | 324 г |
Натрий, Na | 68.47 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.2% | 1899 г |
Сера, S | 35.25 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.5% | 2837 г |
Фосфор, P | 273.3 мг | 800 мг | 34.2% | 14.5% | 293 г |
Хлор, Cl | 119.35 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.2% | 1927 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 5.6 мг | 18 мг | 31.1% | 13.2% | 321 г |
Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1% | 4286 г |
Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 4.2% | 1000 г |
Марганец, Mn | 0.0039 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 51282 г |
Медь, Cu | 15.15 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6601 г |
Селен, Se | 1.5 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.1% | 3667 г |
Фтор, F | 42.5 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9412 г |
Цинк, Zn | 0.5 мг | 12 мг | 4.2% | 1.8% | 2400 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.05 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 28.2 г | ~ | |||
Лактоза | 6.3 г | ~ | |||
Сахароза | 21.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.417 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
Валин | 0.227 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
Лизин | 0.27 г | ~ | |||
Метионин | 0.083 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
Треонин | 0.152 г | ~ | |||
Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.256 г | ~ | |||
Аланин | 0.118 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
Глицин | 0.07 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.796 г | ~ | |||
Пролин | 0.39 г | ~ | |||
Серин | 0.209 г | ~ | |||
Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 15 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.29 г | min 16.8 г | 7.7% | 3.3% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.235 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадная сгущёнка составляет 236,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».