Мой здоровый рацион

Рецепт Дополнение к нисуазу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Дополнение к нисуазу

Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 214 г
Горошек зелёный, замороженный 50 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные 52 г
Кунжут 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дополнение к нисуазу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.7% 2815 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.6% 7000 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 6.7% 2772 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 26% 714 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6.9% 2668 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 7.4% 2507 г
альфа Каротин 54.207 мкг ~
бета Каротин 0.396 мг 5 мг 7.9% 14.7% 1263 г
бета Криптоксантин 19.561 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 922.966 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 16.3% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 9.5% 1978 г
Витамин В4, холин 8.38 мг 500 мг 1.7% 3.2% 5967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 8.2% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 6.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 25.141 мкг 400 мкг 6.3% 11.7% 1591 г
Витамин C, аскорбиновая 12.52 мг 90 мг 13.9% 25.8% 719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 3.9% 4688 г
гамма Токоферол 0.142 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 34.5 мкг 120 мкг 28.8% 53.4% 348 г
Витамин РР, НЭ 0.9907 мг 20 мг 5% 9.3% 2019 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.15 мг 2500 мг 7.5% 13.9% 1329 г
Кальций, Ca 46.14 мг 1000 мг 4.6% 8.5% 2167 г
Кремний, Si 1.871 мг 30 мг 6.2% 11.5% 1603 г
Магний, Mg 26.85 мг 400 мг 6.7% 12.4% 1490 г
Натрий, Na 20.13 мг 1300 мг 1.5% 2.8% 6458 г
Сера, S 26.71 мг 1000 мг 2.7% 5% 3744 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 12.2% 1524 г
Хлор, Cl 0.2 мг 2300 мг 1150000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.5 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 1.029 мг 18 мг 5.7% 10.6% 1749 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Литий, Li 0.724 мкг ~
Марганец, Mn 0.3337 мг 2 мг 16.7% 31% 599 г
Медь, Cu 71.88 мкг 1000 мкг 7.2% 13.4% 1391 г
Молибден, Mo 0.141 мкг 70 мкг 0.2% 0.4% 49645 г
Никель, Ni 1.787 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 1.138 мкг 55 мкг 2.1% 3.9% 4833 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 2.41 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 165975 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Цинк, Zn 0.4611 мг 12 мг 3.8% 7.1% 2602 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.292 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 11.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.975 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.123 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.231 г min 16.8 г 1.4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Дополнение к нисуазу составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».