Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творожные

творог обезжиренный молком 240 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) 30 г
Манка из Твердой Пшеницы [Шебекинские] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 784 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 11.8% 394 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.7% 2800 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 6.4% 723 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 1% 4620 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 1.9% 2500 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.9% 2466 г
Витамин В4, холин 35.52 мг 500 мг 7.1% 3.3% 1408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 1.9% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 0.994 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 40241 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1.2% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 1.4% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин Н, биотин 2.983 мкг 50 мкг 6% 2.8% 1676 г
Витамин РР, НЭ 0.5354 мг 20 мг 2.7% 1.3% 3736 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.02 мг 2500 мг 3.6% 1.7% 2808 г
Кальций, Ca 15.62 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6402 г
Магний, Mg 5.22 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7663 г
Натрий, Na 30.22 мг 1300 мг 2.3% 1.1% 4302 г
Сера, S 28.14 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3554 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 2.3% 2025 г
Хлор, Cl 24 мг 2300 мг 1% 0.5% 9583 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 1.6% 2889 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5703 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 7.2% 650 г
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7782 г
Медь, Cu 37.91 мкг 1000 мкг 3.8% 1.8% 2638 г
Молибден, Mo 0.923 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7584 г
Селен, Se 4.489 мкг 55 мкг 8.2% 3.8% 1225 г
Фтор, F 8.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47281 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8065 г
Цинк, Zn 0.1858 мг 12 мг 1.5% 0.7% 6459 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.262 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.439 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.703 г min 16.8 г 4.2% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные составляет 214,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».