| Черемша | 122 г |
| Помидор (томат), парниковый | 188 г |
| Сметана 30% жирности | 51 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 74 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2725 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.5% | 3619 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 11.8% | 1366 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.2% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 6.3% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266 мкг | 900 мкг | 29.6% | 47.9% | 338 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.413 мг | 5 мг | 28.3% | 45.8% | 354 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 8.6% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 23.17 мг | 500 мг | 4.6% | 7.4% | 2158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 4.4% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 6.6% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.542 мкг | 400 мкг | 3.4% | 5.5% | 2954 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 6.1% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.83 мг | 90 мг | 40.9% | 66.2% | 244 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 2.9% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 3.403 мкг | 50 мкг | 6.8% | 11% | 1469 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 13.3% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6447 мг | 20 мг | 3.2% | 5.2% | 3102 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.72 мг | 2500 мг | 9.3% | 15% | 1070 г |
| Кальций, Ca | 67.83 мг | 1000 мг | 6.8% | 11% | 1474 г |
| Кремний, Si | 3.715 мг | 30 мг | 12.4% | 20.1% | 808 г |
| Магний, Mg | 9.26 мг | 400 мг | 2.3% | 3.7% | 4320 г |
| Натрий, Na | 30.58 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.9% | 4251 г |
| Сера, S | 37.09 мг | 1000 мг | 3.7% | 6% | 2696 г |
| Фосфор, P | 55.2 мг | 800 мг | 6.9% | 11.2% | 1449 г |
| Хлор, Cl | 55.81 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.9% | 4121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.344 мг | 18 мг | 1.9% | 3.1% | 5233 г |
| Йод, I | 5.82 мкг | 150 мкг | 3.9% | 6.3% | 2577 г |
| Кобальт, Co | 3.892 мкг | 10 мкг | 38.9% | 62.9% | 257 г |
| Литий, Li | 12.786 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0899 мг | 2 мг | 4.5% | 7.3% | 2225 г |
| Медь, Cu | 68.41 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 11% | 1462 г |
| Молибден, Mo | 4.967 мкг | 70 мкг | 7.1% | 11.5% | 1409 г |
| Никель, Ni | 6.32 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.801 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.4% | 6866 г |
| Стронций, Sr | 5.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.1 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 18100 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 9.4% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.2415 мг | 12 мг | 2% | 3.2% | 4969 г |
| Цирконий, Zr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.469 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.664 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.188 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.457 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.138 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.083 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.093 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.617 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.766 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.422 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.232 г | min 16.8 г | 7.3% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.94 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из черемши составляет 61,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».