| Пекинская капуста | 100 г |
| Кукуруза [Бондюэль] | 60 г |
| Не определен! | 130 г |
| Огурец грунтовый | 84 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 70 г |
| Зелень Петрушки [Kamis] | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.8 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3845 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5% | 4471 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 8.9% | 2545 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4.1% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.6% | 5000 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 6.6% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 4.8% | 4839 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.192 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 2.3% | 9804 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.195 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.5% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.7% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 4.86 мг | 500 мг | 1% | 2.3% | 10288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 5% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 6.4% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.08 мкг | 400 мкг | 4.3% | 9.8% | 2342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3.9% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.83 мг | 90 мг | 7.6% | 17.4% | 1318 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 1.1% | 19231 г |
| Витамин Н, биотин | 0.585 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.7% | 8547 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 20.8% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2031 мг | 20 мг | 1% | 2.3% | 9847 г |
| Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.39 мг | 2500 мг | 3.3% | 7.5% | 2998 г |
| Кальций, Ca | 29.92 мг | 1000 мг | 3% | 6.8% | 3342 г |
| Кремний, Si | 8.529 мг | 30 мг | 28.4% | 64.8% | 352 г |
| Магний, Mg | 5.92 мг | 400 мг | 1.5% | 3.4% | 6757 г |
| Натрий, Na | 8.22 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.4% | 15815 г |
| Сера, S | 6.73 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.6% | 14859 г |
| Фосфор, P | 20.3 мг | 800 мг | 2.5% | 5.7% | 3941 г |
| Хлор, Cl | 13.92 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.4% | 16523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.182 мг | 18 мг | 1% | 2.3% | 9890 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.5% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 4.6% | 5000 г |
| Марганец, Mn | 0.0658 мг | 2 мг | 3.3% | 7.5% | 3040 г |
| Медь, Cu | 25.85 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 5.9% | 3868 г |
| Молибден, Mo | 0.812 мкг | 70 мкг | 1.2% | 2.7% | 8621 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.215 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 25581 г |
| Стронций, Sr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.95 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 80808 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 5.7% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.1177 мг | 12 мг | 1% | 2.3% | 10195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.082 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.187 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | min 16.8 г | 3.6% | 8.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат почти мета составляет 43,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».