Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с икрой минтая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с икрой минтая

сыр кефирный 50 г
Лук репчатый 26 г
Икра минтая пробойная, соленая 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с икрой минтая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.3 ккал 1684 ккал 6% 6% 1679 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 23.1% 432 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.6% 2800 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.4% 7300 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.2% 3114 г
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 2.6% 3782 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.406 мг 1.5 мг 27.1% 27% 369 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 7.4% 1343 г
Витамин В4, холин 0.84 мг 500 мг 0.2% 0.2% 59524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 10.1% 995 г
Витамин В9, фолаты 14.351 мкг 400 мкг 3.6% 3.6% 2787 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 2.9% 3502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.219 мг 15 мг 8.1% 8.1% 1231 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40323 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6436 мг 20 мг 18.2% 18.1% 549 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.95 мг 2500 мг 2.4% 2.4% 4170 г
Кальций, Ca 25.14 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 3978 г
Кремний, Si 0.691 мг 30 мг 2.3% 2.3% 4342 г
Магний, Mg 22.79 мг 400 мг 5.7% 5.7% 1755 г
Натрий, Na 1314.77 мг 1300 мг 101.1% 100.8% 99 г
Сера, S 175.2 мг 1000 мг 17.5% 17.4% 571 г
Фосфор, P 145 мг 800 мг 18.1% 18% 552 г
Хлор, Cl 1923.54 мг 2300 мг 83.6% 83.3% 120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.3 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 5.6% 1793 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 36585 г
Кобальт, Co 101.968 мкг 10 мкг 1019.7% 1016.7% 10 г
Марганец, Mn 0.3595 мг 2 мг 18% 17.9% 556 г
Медь, Cu 250.05 мкг 1000 мкг 25% 24.9% 400 г
Молибден, Mo 17.872 мкг 70 мкг 25.5% 25.4% 392 г
Никель, Ni 21.266 мкг ~
Рубидий, Rb 65.8 мкг ~
Селен, Se 0.069 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 79710 г
Фтор, F 4.29 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93240 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Цинк, Zn 0.1176 мг 12 мг 1% 1% 10204 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.185 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Паста с икрой минтая составляет 100,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».