Мой здоровый рацион

Рецепт Боул с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Боул с тунцом

Кускус (кус-кус), приготовленный 80 г
Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 140 г
Шпинат 50 г
Огурец грунтовый 30 г
Кукуруза, консервы 40 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 80 г
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Горчица столовая 3 г
Паприка, перец сладкий молотый 0.5 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.9 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.3% 792 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 11.9% 491 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2% 2959 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.8% 3275 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.1 мкг 900 мкг 12.6% 7.3% 796 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 1.338 мкг ~
бета Каротин 0.547 мг 5 мг 10.9% 6.3% 914 г
бета Криптоксантин 13.906 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.866 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 6.9% 845 г
Витамин В4, холин 15.86 мг 500 мг 3.2% 1.9% 3153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 4.4% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 5.8% 1000 г
Витамин В9, фолаты 21.722 мкг 400 мкг 5.4% 3.1% 1841 г
Витамин В12, кобаламин 1.054 мкг 3 мкг 35.1% 20.4% 285 г
Витамин C, аскорбиновая 6.98 мг 90 мг 7.8% 4.5% 1289 г
Витамин D, кальциферол 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 2.5% 2336 г
Витамин D3, холекальциферол 0.428 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.389 мг 15 мг 9.3% 5.4% 1080 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 72464 г
Витамин К, филлохинон 57.7 мкг 120 мкг 48.1% 28% 208 г
Витамин РР, НЭ 3.6351 мг 20 мг 18.2% 10.6% 550 г
Ниацин 0.162 мг ~
Бетаин 0.825 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.07 мг 2500 мг 7.4% 4.3% 1351 г
Кальций, Ca 108.89 мг 1000 мг 10.9% 6.3% 918 г
Кремний, Si 8.885 мг 30 мг 29.6% 17.2% 338 г
Магний, Mg 23.55 мг 400 мг 5.9% 3.4% 1699 г
Натрий, Na 315.93 мг 1300 мг 24.3% 14.1% 411 г
Сера, S 94.58 мг 1000 мг 9.5% 5.5% 1057 г
Фосфор, P 120.8 мг 800 мг 15.1% 8.8% 662 г
Хлор, Cl 6.63 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 34691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.4 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 2.342 мг 18 мг 13% 7.6% 769 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7772 г
Кобальт, Co 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4149 г
Литий, Li 0.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.1436 мг 2 мг 7.2% 4.2% 1393 г
Медь, Cu 40.46 мкг 1000 мкг 4% 2.3% 2472 г
Молибден, Mo 0.621 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 11272 г
Никель, Ni 0.151 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 28.623 мкг 55 мкг 52% 30.3% 192 г
Стронций, Sr 7.17 мкг ~
Фтор, F 14.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26828 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7246 г
Цинк, Zn 0.86 мг 12 мг 7.2% 4.2% 1395 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.937 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.457 г ~
Валин 0.515 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.434 г ~
Лейцин 0.757 г ~
Лизин 0.754 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.386 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.483 г ~
Аспарагиновая кислота 0.766 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 1.53 г ~
Пролин 0.522 г ~
Серин 0.472 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.188 г от 0.9 до 3.7 г 20.9% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.993 г от 4.7 до 16.8 г 21.1% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.393 мг ~
бета Ситостерол 7.279 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.52 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.122 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.086 г ~
10:0 Каприновая 0.314 г ~
12:0 Лауриновая 0.183 г ~
14:0 Миристиновая 0.439 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.798 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.433 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.701 г min 16.8 г 33.9% 19.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.437 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.173 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.96 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.059 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Боул с тунцом составляет 171,9 кКал.

  • Порция = 234 гр (402.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок