Мой здоровый рацион

Рецепт Брауни с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брауни с овсянкой

Банан (Жарка) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 50 г
Какао-порошок 25 г
Протеин сывороточный 15 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 7.8% 710 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.9% 933 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 5.1% 1074 г
Углеводы (общие) 24.3 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 14.6% 377 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.4% 4009 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 0.9% 6338 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.5% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.3% 1698 г
Витамин В4, холин 16.48 мг 500 мг 3.3% 1.8% 3034 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 5.9% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 5.1% 1081 г
Витамин В9, фолаты 9.155 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4369 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 2.7% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 1.7% 3383 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.33 мг 15 мг 8.9% 4.9% 1128 г
Витамин Н, биотин 6.287 мкг 50 мкг 12.6% 7% 795 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0845 мг 20 мг 10.4% 5.7% 959 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 377.99 мг 2500 мг 15.1% 8.3% 661 г
Кальций, Ca 68.58 мг 1000 мг 6.9% 3.8% 1458 г
Кремний, Si 15.339 мг 30 мг 51.1% 28.2% 196 г
Магний, Mg 86.18 мг 400 мг 21.5% 11.9% 464 г
Натрий, Na 33.01 мг 1300 мг 2.5% 1.4% 3938 г
Сера, S 38.45 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2601 г
Фосфор, P 170.5 мг 800 мг 21.3% 11.8% 469 г
Хлор, Cl 67.88 мг 2300 мг 3% 1.7% 3388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Бор, B 74.1 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 3.128 мг 18 мг 17.4% 9.6% 575 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3846 г
Кобальт, Co 1.324 мкг 10 мкг 13.2% 7.3% 755 г
Литий, Li 0.657 мкг ~
Марганец, Mn 1.2621 мг 2 мг 63.1% 34.9% 158 г
Медь, Cu 573.24 мкг 1000 мкг 57.3% 31.7% 174 г
Молибден, Mo 7.908 мкг 70 мкг 11.3% 6.2% 885 г
Никель, Ni 0.797 мкг ~
Олово, Sn 5.38 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 5.43 мкг 55 мкг 9.9% 5.5% 1013 г
Стронций, Sr 6.35 мкг ~
Фтор, F 40.8 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9804 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Цинк, Zn 1.5151 мг 12 мг 12.6% 7% 792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.428 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.652 г от 4.7 до 16.8 г 35.1% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.984 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.048 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.115 г min 16.8 г 6.6% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.898 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.755 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.645 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Брауни с овсянкой составляет 180,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».