| Свинина, верхняя часть филе (карбонат, или котлета свиная) | 440 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 250 г |
| Черемша (Тушение) | 17 г |
| Сметана Фермерская 15% [Залесский Фермер] | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1215 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 16.5% | 439 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.5% | 848 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3135 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258.2 мкг | 900 мкг | 28.7% | 20.7% | 349 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.982 мг | 5 мг | 59.6% | 43% | 168 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5167.892 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.519 мг | 1.5 мг | 34.6% | 25% | 289 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 9.2% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 50.75 мг | 500 мг | 10.2% | 7.4% | 985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 8.2% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.597 мг | 2 мг | 29.9% | 21.6% | 335 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.721 мкг | 400 мкг | 14.9% | 10.8% | 670 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.381 мкг | 3 мкг | 12.7% | 9.2% | 787 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.3 мг | 90 мг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.1% | 3472 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.288 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.296 мг | 15 мг | 8.6% | 6.2% | 1157 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.086 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.224 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22321 г |
| Витамин К, филлохинон | 152.5 мкг | 120 мкг | 127.1% | 91.7% | 79 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9612 мг | 20 мг | 29.8% | 21.5% | 336 г |
| Ниацин | 0.011 мг | ~ | |||
| Бетаин | 50.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.76 мг | 2500 мг | 16.7% | 12% | 598 г |
| Кальций, Ca | 60.86 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.4% | 1643 г |
| Кремний, Si | 0.1 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Магний, Mg | 49.86 мг | 400 мг | 12.5% | 9% | 802 г |
| Натрий, Na | 65.81 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.7% | 1975 г |
| Сера, S | 171.71 мг | 1000 мг | 17.2% | 12.4% | 582 г |
| Фосфор, P | 184 мг | 800 мг | 23% | 16.6% | 435 г |
| Хлор, Cl | 0.65 мг | 2300 мг | 353846 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.138 мг | 18 мг | 6.3% | 4.5% | 1582 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Кобальт, Co | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10526 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2951 мг | 2 мг | 14.8% | 10.7% | 678 г |
| Медь, Cu | 100.61 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 7.3% | 994 г |
| Молибден, Mo | 0.045 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 155556 г |
| Никель, Ni | 0.063 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.268 мкг | 55 мкг | 47.8% | 34.5% | 209 г |
| Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.75 мкг | 4000 мкг | 533333 г | ||
| Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Цинк, Zn | 1.3485 мг | 12 мг | 11.2% | 8.1% | 890 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.882 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.689 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.403 г | ~ | |||
| Лизин | 1.54 г | ~ | |||
| Метионин | 0.448 г | ~ | |||
| Треонин | 0.785 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.736 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.999 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.691 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.788 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.681 г | ~ | |||
| Пролин | 0.707 г | ~ | |||
| Серин | 0.74 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.677 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.593 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.6% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.779 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.112 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.579 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.146 г | min 16.8 г | 12.8% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.992 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.961 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.665 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.534 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.046 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.032 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.014 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина со шпинатом составляет 138,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».