Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в сметане в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в сметане в духовке

Голень с Кожей [Куриная Ферма] 1000 г
Сметана Брест-Литовск 20% [Савушкин Продукт] 300 г
Майонез Слобода Провансаль 100 г
Соль столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в сметане в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.3 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 734 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 8.2% 535 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 14.7% 296 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.2% 3585 г
Зола 0.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 0.17 мг 1000 мг 588235 г
Магний, Mg 0.01 мг 400 мг 4000000 г
Натрий, Na 274.88 мг 1300 мг 21.1% 9.2% 473 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 0.21 мкг 1000 мкг 476190 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0007 мг 12 мг 1714286 г

Энергетическая ценность Курица в сметане в духовке составляет 229,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».