| Свинина, вырезка | 300 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 300 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соус для Приготовления Яки Соба [Чим Чим] | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1439 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 10.1% | 844 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.4% | 1018 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 3.1% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.5% | 1000 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 570.6 мкг | 900 мкг | 63.4% | 54.2% | 158 г |
| бета Каротин | 3.423 мг | 5 мг | 68.5% | 58.5% | 146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.613 мг | 1.5 мг | 40.9% | 35% | 245 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 7% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 35.9 мг | 500 мг | 7.2% | 6.2% | 1393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 8% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 16.2% | 528 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.577 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4177 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.423 мкг | 3 мкг | 14.1% | 12.1% | 709 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.71 мг | 90 мг | 61.9% | 52.9% | 162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.693 мг | 15 мг | 11.3% | 9.7% | 886 г |
| Витамин Н, биотин | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.2% | 2660 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 5.4% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7393 мг | 20 мг | 8.7% | 7.4% | 1150 г |
| Ниацин | 1.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.41 мг | 2500 мг | 11.4% | 9.7% | 876 г |
| Кальций, Ca | 25.59 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.2% | 3908 г |
| Кремний, Si | 10.321 мг | 30 мг | 34.4% | 29.4% | 291 г |
| Магний, Mg | 26.94 мг | 400 мг | 6.7% | 5.7% | 1485 г |
| Натрий, Na | 21.86 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.5% | 5947 г |
| Сера, S | 94.18 мг | 1000 мг | 9.4% | 8% | 1062 г |
| Фосфор, P | 112.4 мг | 800 мг | 14.1% | 12.1% | 712 г |
| Хлор, Cl | 39.72 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.5% | 5791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.205 мг | 18 мг | 6.7% | 5.7% | 1494 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.4% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 4.513 мкг | 10 мкг | 45.1% | 38.5% | 222 г |
| Литий, Li | 18.192 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1181 мг | 2 мг | 5.9% | 5% | 1693 г |
| Медь, Cu | 105.73 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 9.1% | 946 г |
| Молибден, Mo | 10.833 мкг | 70 мкг | 15.5% | 13.2% | 646 г |
| Никель, Ni | 7.154 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.192 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 28646 г |
| Стронций, Sr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.83 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9126 г |
| Хром, Cr | 7.08 мкг | 50 мкг | 14.2% | 12.1% | 706 г |
| Цинк, Zn | 1.0972 мг | 12 мг | 9.1% | 7.8% | 1094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.315 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.58 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.6% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.329 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.61 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.533 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина Яки Соба составляет 117 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».