| Минтай (Припускание) | 450 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 50 г |
| Овощи по-Деревенски [4 Сезона] | 140 г |
| Чеснок | 8 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 105 г |
| Кабачок | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 35 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Молоко 2% [Восток Молоко] | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Приправа для Рыбы с Лимоном [Kotanyi] | 2 г |
| Итальянские Травы [Kotanyi] | 1.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1995 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 16.1% | 738 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.1% | 2333 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.8% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.5 мкг | 900 мкг | 5.8% | 6.9% | 1714 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 9.618 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 3.9% | 3012 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 88.569 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 6.8% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 52.74 мг | 500 мг | 10.5% | 12.4% | 948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 5.8% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 4.6% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.362 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7460 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.86 мкг | 3 мкг | 28.7% | 34% | 349 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.59 мг | 90 мг | 4% | 4.7% | 2507 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.268 мкг | 10 мкг | 2.7% | 3.2% | 3731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
| Витамин Н, биотин | 1.772 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.1% | 2822 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 16% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.522 мг | 20 мг | 12.6% | 14.9% | 793 г |
| Ниацин | 0.666 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.65 мг | 2500 мг | 8.7% | 10.3% | 1149 г |
| Кальций, Ca | 40.41 мг | 1000 мг | 4% | 4.7% | 2475 г |
| Кремний, Si | 2.221 мг | 30 мг | 7.4% | 8.8% | 1351 г |
| Магний, Mg | 26.77 мг | 400 мг | 6.7% | 7.9% | 1494 г |
| Натрий, Na | 269.63 мг | 1300 мг | 20.7% | 24.5% | 482 г |
| Сера, S | 103.93 мг | 1000 мг | 10.4% | 12.3% | 962 г |
| Фосфор, P | 112 мг | 800 мг | 14% | 16.6% | 714 г |
| Хлор, Cl | 440.34 мг | 2300 мг | 19.1% | 22.6% | 522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 5.1% | 2305 г |
| Йод, I | 46.46 мкг | 150 мкг | 31% | 36.7% | 323 г |
| Кобальт, Co | 8.038 мкг | 10 мкг | 80.4% | 95.3% | 124 г |
| Литий, Li | 0.374 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1091 мг | 2 мг | 5.5% | 6.5% | 1833 г |
| Медь, Cu | 87.66 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 10.4% | 1141 г |
| Молибден, Mo | 4.003 мкг | 70 мкг | 5.7% | 6.8% | 1749 г |
| Никель, Ni | 2.218 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.999 мкг | 55 мкг | 18.2% | 21.6% | 550 г |
| Стронций, Sr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 193.69 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 5.7% | 2065 г |
| Хром, Cr | 15.57 мкг | 50 мкг | 31.1% | 36.8% | 321 г |
| Цинк, Zn | 0.7185 мг | 12 мг | 6% | 7.1% | 1670 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
| Валин | 0.586 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.684 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.842 г | ~ | |||
| Лизин | 1.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.484 г | ~ | |||
| Треонин | 0.572 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.459 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.831 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.581 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.815 г | ~ | |||
| Глицин | 0.499 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Пролин | 0.383 г | ~ | |||
| Серин | 0.485 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.125 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.9% | 16.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.281 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.746 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.661 г | min 16.8 г | 3.9% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.103 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай с овощами составляет 84,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».